大師傅粥品 (康威大廈)

营业中

休息中

北角地鐵站附近就有一間地道粥店「大師傅粥品」，他以港式傳統粥品為主打，環境簡潔樸實，瀰漫著米香的溫度。狀元及第粥 一碗粥品就有齊多款餡料：豬肉丸彈牙鮮香，豬肝滑嫩無腥，豬心爽脆，粉腸粉糯，豬肉入口即化，最後粥底綿密如絲，米香濃郁，啖啖滋味。北菇仿鮑片滑雞粥來到時已聞到米香，滑雞嫩滑入味，再有北菇/仿鮑片香氣咬口，讓人一食再食，食唔停口。炒米粉/豆漿炒得乾身不油膩，加上辣醬，更是一道簡單而美味的菜式；豆漿豆香濃郁，口感滑順。叉燒腸/牛脷酥腸粉皮薄，叉燒甜香不膩，加上醬汁調味恰到好處，令人回味；牛脷酥外皮酥脆，口感鬆化，香甜不膩。