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2023-11-20
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近期喜歡食燒烤,今次跟朋友去太子站這間食港式燒烤的店舖,店舖裝修簡單,但食物很好,很新鮮,價錢很抵。燒馬友魚,非常新鮮,肉質鮮甜味美,雖然有少許細魚骨,但非常好味。原隻燒茄子,茄子很多肉,一邊燒,一邊加入醬油及蒜蓉粒,非常冶味,好好食。頂級安格斯牛小排,簡單燒加少許海鹽,5成熟,肉質鮮嫩,保留牛的肉汁,非常味美。什菌或煙肉燒生蠔,第一次加入什菌一齊燒,什菌香味跟生蠔混合,味道不錯,蠔本生很新鮮,好好味。鹽燒白鱔,白鱔很新鮮,肉質彈牙爽口,而且非常鮮甜。串燒豆腐,外面脆卜卜,入面軟,好味。還有厚燒玉子,蛋香甜,軟綿綿,很喜歡。
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