我品尝了几道令人垂涎的菜式,包括蒜蓉烧圣子皇、盐烧鳗鱼、盐烧牛舌、盐烧牛舌心、芝士烟肉焗大啡菇以及墨西哥薄饼(芝士鸡肉),每一道菜都给我带来了不同的惊喜。首先,蒜蓉烧圣子皇的味道让我印象深刻。圣子皇的鲜甜与蒜蓉的香气完美结合,烧烤的过程中,海鲜的鲜味被充分释放,口感滑嫩,让人一口接一口,根本停不下来。接下来的盐烧鳗鱼则展现了另一种风味,外皮香脆,内里鲜嫩,盐的调味恰到好处,让鳗鱼的鲜美更加突出,盐烧牛舌和盐烧牛舌心同样令人惊艳。牛舌的肉质细腻,盐烧的方式让肉的油脂在烤制过程中释放,口感丰富,咀嚼时的弹性让人感受到肉质的鲜美。牛舌心的细腻口感更是让我惊喜,搭配一些酱料,风味更加升华。芝士烟肉焗大啡菇则是一道令人愉悦的开胃菜。大啡菇的鲜香与融化的芝士和烟肉相互交融,口感丰富,香气四溢,让人忍不住想要再来一份。最后,墨西哥薄饼(芝士鸡肉)则是另一种风味的代表,薄饼外脆内软,芝士与鸡肉的搭配让整道菜充满了浓郁的香气,配上莎莎酱,口感更加层次分明。好烧式串烧专门店 (太子)太子大南街32-34号地舖…查看更多





