鮮味蒸滾鍋

作為海鮮狂熱分子，今次喺尖沙咀「鮮味蒸滾鍋」嘅體驗真係超乎預期！佢哋嘅「至尊海鮮套餐」款式多樣，每款海鮮都保證生猛新鮮。最欣賞係佢哋嘅蒸煮時間掌握得恰到好處，令每款海鮮都能發揮最佳風味，完全展現原汁原味嘅魅力。

首輪必試嘅「澳洲青年龍蝦」絕對係亮點，龍蝦肉質飽滿彈牙，蒜蓉嘅香氣完美引出龍蝦嘅鮮甜。跟住嘅「本地靚蝦」同樣出色，蝦殼一剥就離，蝦肉爽口鮮甜，完全唔需要任何醬料襯托。特別要讚嘅係「招牌蒸蟶子」，每隻都肥美肉厚，蒸熟後依然保持飽滿多汁，鮮味十足。

最後壓軸嘅粥底令人驚艷，吸收咗所有海鮮精華後，粥底變得綿滑鮮甜，加入少少芫茜同蔥花更加提鮮。成個用餐過程好似經歷咗一場味覺之旅，由淡到濃，層層遞進，將海鮮嘅鮮味發揮得淋漓盡致。絕對係會令人想一再回味嘅精彩體驗！

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