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2023-05-24
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係得海港城食都預左有返少少budget, 但埋單又唔算好貴，環境寬敞， 服務人手都足夠， 一班人食呢間唔錯👍🏻窗邊可以望海， 坐低每個侍應都介紹我地叫套餐， 建議大家散叫平好多， 有收茶介， 但無餐前小食（例如花生）🤔 加$55先飲到香片， 叫左一壺鐵觀音，一壺普洱，茶好普通～同埋無糖水生果送🤪要另叫😂♡ 七味鹽香脆豆腐Crispy Tofu $58裡面白豆腐好嫩滑， 外皮煎得好靚， 味道唔會太咸。♡ 老醋海蜇頭sea blubber $128好好食， 形狀一片片透明三角形， 爽口， 開胃， 幾特別。♡ 48小時熟成煙燻片皮鴨48 hours Smoked Duck $598好大隻，一鴨2味，皮唔會過多油脂， 好脆， 片得好靚， 肉分開上。片皮鴨有2 set配料有青瓜， 京蔥， 蜜瓜， 乳鴨醬， 青瓜醬，孜鹽， 薄餅皮厚薄適中， 唔會太乾， 有黏性。♡ 大澳蝦醬脆排骨crispy Pork Ribs $168有6塊， 肉質嫩滑， 唔會死咸。♡ 子薑菠蘿牛仔骨Sautéed Beef Short Ribs $168啫啫煲上， 好入味。♡ 雙蔬手工魚腐煲Braised Assorted V
♡ 七味鹽香脆豆腐Crispy Tofu $58
裡面白豆腐好嫩滑， 外皮煎得好靚， 味道唔會太咸。
♡ 老醋海蜇頭sea blubber $128
好好食， 形狀一片片透明三角形， 爽口， 開胃， 幾特別。
♡ 48小時熟成煙燻片皮鴨48 hours Smoked Duck $598
好大隻，一鴨2味，皮唔會過多油脂， 好脆， 片得好靚， 肉分開上。片皮鴨有2 set配料有青瓜， 京蔥， 蜜瓜， 乳鴨醬， 青瓜醬，孜鹽， 薄餅皮厚薄適中， 唔會太乾， 有黏性。
♡ 大澳蝦醬脆排骨crispy Pork Ribs $168
有6塊， 肉質嫩滑， 唔會死咸。
♡ 子薑菠蘿牛仔骨Sautéed Beef Short Ribs $168
啫啫煲上， 好入味。
♡ 雙蔬手工魚腐煲Braised Assorted Vegetables in Casserole， Fish Curd $188
有生菜同菜心， 魚腐好好味， 好大粒唔會空心， 有魚味。
♡ XO醬蟹肉家鄉炒米粉Fried Rice Vermicelli Crabmeat XO Sauce $188
好味， 唔辣，黃豆芽好爽脆多汁。
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