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餐厅: 八一漁八
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-02-11 203 浏览
哩間新開既中菜廳,位置優越,環境優雅,望住個海景食中菜好Chill💕 特別適合一家大細、三五知己一齊黎食🥢🐠黃金炸魚皮用鹹蛋黃粒沾上魚皮,脆卜卜非常香脆🫙醉酒法式鵝肝鵝肝細緻絲滑,食落有清淡嘅酒香,口感好Fresh🦀瓦罉薑葱蘿蔔糕焗蟹成隻蟹都好多肉,足両又大隻,蘿蔔糕好入味🫗薑汁米酒貴妃蚌佢哋既海鮮都好出名,貴妃蚌新鮮又肥美,個湯有少少胡椒味,個配搭好特別🦆48小時熟成煙燻片皮鴨 一定要黎食佢哋中西合壁既片皮鴨,片皮鴨經過48小時既煙燻秘製,加入香片茶葉低溫燒烤處理,燒出黎既鴨皮酥脆鬆化,鴨胸肉嫩多汁。再配埋秘製片皮鴨醬、青椒醬、哈密瓜同蔥一齊食,口感非常豐富👍🏻🦐滑蛋生蝦香煎兩麵黃兩麵黃做法複雜,但係香脆可口,食完會好想再食😋🥬九年百合珍菌炒蘆筍菜式顏色悅目,蘆筍好新鮮入味🍮香茅蘆薈果凍香茅味好重,加上蘆薈成個果凍好清新,好適合食完油膩食物之後食
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哩間新開既中菜廳,位置優越,環境優雅,望住個海景食中菜好Chill💕 特別適合一家大細、三五知己一齊黎食🥢
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🐠黃金炸魚皮
用鹹蛋黃粒沾上魚皮,脆卜卜非常香脆
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🫙醉酒法式鵝肝
鵝肝細緻絲滑,食落有清淡嘅酒香,口感好Fresh
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🦀瓦罉薑葱蘿蔔糕焗蟹
成隻蟹都好多肉,足両又大隻,蘿蔔糕好入味
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🫗薑汁米酒貴妃蚌
佢哋既海鮮都好出名,貴妃蚌新鮮又肥美,個湯有少少胡椒味,個配搭好特別
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🦆48小時熟成煙燻片皮鴨
一定要黎食佢哋中西合壁既片皮鴨,片皮鴨經過48小時既煙燻秘製,加入香片茶葉低溫燒烤處理,燒出黎既鴨皮酥脆鬆化,鴨胸肉嫩多汁。再配埋秘製片皮鴨醬、青椒醬、哈密瓜同蔥一齊食,口感非常豐富👍🏻
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🦐滑蛋生蝦香煎兩麵黃
兩麵黃做法複雜,但係香脆可口,食完會好想再食😋
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🥬九年百合珍菌炒蘆筍
菜式顏色悅目,蘆筍好新鮮入味
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🍮香茅蘆薈果凍
香茅味好重,加上蘆薈成個果凍好清新,好適合食完油膩食物之後食
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐