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2025-05-24
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Airside 入面有好多餐廳選擇,今次試吓呢間新加坡過江龍,主要想試海南雞!餐廳環境十分舒適,座位也非常舒服,讓人感到放鬆。這次的二人餐選擇了幾道特色美食。小食是特式咸蛋雞翼,外皮酥脆,肉質鮮嫩,鹹蛋醬的風味恰到好處,2隻真係唔夠喉~主菜可選2款,必點文華海南雞飯,搭配三款醬料,雞肉滑嫩,油飯非常香亦好好食,連湯都好有誠意,讓人回味無窮。另一款主菜點了星洲海鮮炒貴刁,配料豐富,包括大大粒帶子、蝦和魷魚,仲有臘腸,原來臘腸油香配炒貴刁非常夾,每一口都充滿海鮮及油香的鮮味。蠔油小棠菜清爽可口,為整體餐點增添了清新的口感。最後,搭配錫蘭奶茶及鮮磨咖啡,配上方糖,增添了一絲趣味。
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