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2023-07-12
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今日自己去開中環做野，老公今晚有約，我又心思思好想食Omakase ，上openrice 揾左間性價比唔錯既餐廳食😚自己一個都可以食得好好既😚獨自去偷歡呀嘛💁🏻♀️餐廳位於26樓，地理位置好靚，遠脁美景，令人心擴神怡，一出𨋢就已係餐廳，滿有高級感呢！餐廳以Omakase 為主，有2個set，我揀左 $1380 per head🎈刺身一共有四款（中拖羅，帶子，池魚，膠碟魚）刺身不得不大讚！極鮮甜美味，而且肉質鮮嫩，彈牙可口！中拖羅完全無筋，入口即溶。帶子放左係檸檬上，入口時充滿住陣陣既檸檬香味。池魚彈牙，鮮甜到不得了！而膠碟魚則用左火槍燒膠碟魚邊，味道更香口！🎈Cocktail 壽司🍸食材用吞拿魚蓉，三文魚子同海膽，別出心材既料理，用心製作，頂頂加上金薄，望落顏色鮮艷，拖羅蓉如刺身般咁好食，食落綿密香甜，加上用Cocktail 杯盛裝，好睇又好食！海膽更係鮮甜可口！加上三文魚子，口感更豐富！🎈鐵板生姜豚肉🐷菜式用鐵板上，超香濃既味道！而且豚肉爽口彈牙，配上火箭菜，芽菜等材料，口感香濃美味🎈焦糖海鹽味雪糕🍧焦糖同海鹽雪糕，看似不夾，但合起來既味道香甜好食！焦糖同海鹽相互作用，令口感食起來好
餐廳位於26樓，地理位置好靚，遠脁美景，令人心擴神怡，一出𨋢就已係餐廳，滿有高級感呢！餐廳以Omakase 為主，有2個set，我揀左 $1380 per head
🎈刺身一共有四款
（中拖羅，帶子，池魚，膠碟魚）
刺身不得不大讚！極鮮甜美味，而且肉質鮮嫩，彈牙可口！中拖羅完全無筋，入口即溶。帶子放左係檸檬上，入口時充滿住陣陣既檸檬香味。池魚彈牙，鮮甜到不得了！
而膠碟魚則用左火槍燒膠碟魚邊，味道更香口！
🎈Cocktail 壽司🍸
食材用吞拿魚蓉，三文魚子同海膽，別出心材既料理，用心製作，頂頂加上金薄，望落顏色鮮艷，拖羅蓉如刺身般咁好食，食落綿密香甜，加上用Cocktail 杯盛裝，好睇又好食！
海膽更係鮮甜可口！加上三文魚子，口感更豐富！
🎈鐵板生姜豚肉🐷
菜式用鐵板上，超香濃既味道！而且豚肉爽口彈牙，配上火箭菜，芽菜等材料，口感香濃美味
🎈焦糖海鹽味雪糕🍧
焦糖同海鹽雪糕，看似不夾，但合起來既味道香甜好食！焦糖同海鹽相互作用，令口感食起來好豐富👍🏻
其實食完呢幾道菜都幾飽😚下次癡埋老公黎食都好😆
张贴
