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2024-04-02
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源自對日式拉麵的熱愛，我與幾位志同道合的朋友走進位於熱鬧的灣仔區的「麵心國」。🚶♀️🚶♂️外觀底腳不搶眼，但裡頭卻晨彩之城，日式風格十足，清新雅致。😇我們首先品嚐了🍜「沾麵(雞，醬油叉燒)」。它的奧秘所在就是那種有別於一般的稠身沾汁，以魚湯蒜油調成較薄身的沾汁，魚香四溢，譜出別樹一格的美味樂章。🍜😮沾麵的麵條選用地道的幼身，易掛汁又彈牙，每一口都有滿腔的順滑與鮮甜，使人回味無窮。而最吸引人的是，你還可以追加那香濃誘人的魚湯沾汁，簡直是體驗滋味極限的絕佳方式！🍲😆食過沾麵後，我們的味蕾猶未平靜，對世間的美味有著無盡的憧憬和追求。我們在這條尋味之路上走得如此開心，與朋友分享這份味覺的喜悅，是我們對生活的熱愛，在這舒心的環境裡，是我們對食物的熱愛，也是對日式料理的欣賞。👭👍「麵心國」，這個對原味忠實且孜孜不倦的地方，以其精緻的日式料理和舒適的環境，贏得了我們的讚賞。你若同我一樣鍾愛拉麵，或願體驗更多日式風情，來「麵心國」即可撫慰味蕾，追尋舌尖上的幸福。😃🌸
我們首先品嚐了🍜「沾麵(雞，醬油叉燒)」。它的奧秘所在就是那種有別於一般的稠身沾汁，以魚湯蒜油調成較薄身的沾汁，魚香四溢，譜出別樹一格的美味樂章。🍜😮沾麵的麵條選用地道的幼身，易掛汁又彈牙，每一口都有滿腔的順滑與鮮甜，使人回味無窮。而最吸引人的是，你還可以追加那香濃誘人的魚湯沾汁，簡直是體驗滋味極限的絕佳方式！🍲😆
食過沾麵後，我們的味蕾猶未平靜，對世間的美味有著無盡的憧憬和追求。我們在這條尋味之路上走得如此開心，與朋友分享這份味覺的喜悅，是我們對生活的熱愛，在這舒心的環境裡，是我們對食物的熱愛，也是對日式料理的欣賞。👭👍
「麵心國」，這個對原味忠實且孜孜不倦的地方，以其精緻的日式料理和舒適的環境，贏得了我們的讚賞。你若同我一樣鍾愛拉麵，或願體驗更多日式風情，來「麵心國」即可撫慰味蕾，追尋舌尖上的幸福。😃🌸
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