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2023-04-13
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沙田有間🐉龍門客棧，聽落係以前啲電影名，入到去冇刀槍劍影，只有古色古香嘅擺設，連房間設計都別具匠心，間間有唔同地方嘅色彩🌿 頗雅致🌾🔸南翔小籠包🥟好少香港嘅小籠包能夠做到湯底有層次，一啖食落口有驚艷嘅感🤍🔸砂鍋菜膽雲吞雞呢款菜式係我家細個經常出現，要做到雞湯味道咁濃而雞肉唔會散曬，真係好足料，同埋要好好掌控火喉至得，必食之選👍🏻🔸樟木鴨用樟木薰嘅鴨係好香，鴨肉唔會太老，鴨肉豐富🔸三鮮炒年糕係寧波年糕嘅口感呀😍 呢種口感會偏軟糯彈牙，唔係韓式嗰隻硬度，配三絲好正，又係婆婆家嘅味道！🔸桂花酒釀蘆薈丸子就食得多，今次食到飽飽都要叫份甜品，酒釀同蘆薈🤤竟然咁夾，清爽得嚟隻酒味適中，唔會太淡🫠即時訂埋母親節飯，有上海味呀，阿媽實鍾意❤️#香港美食 #沙田美食 #RegalRiversideHotel #沙田酒店 #沙田好去處 #Shatin #ShatinHotel #香港麗豪酒店 #麗豪酒店 #高級中菜 #上海菜 #DragonInn #龍門客棧 # 清燉獅子頭 #北京烤填鴨
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🔸南翔小籠包🥟
好少香港嘅小籠包能夠做到湯底有層次，一啖食落口有驚艷嘅感🤍
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🔸砂鍋菜膽雲吞雞
呢款菜式係我家細個經常出現，要做到雞湯味道咁濃而雞肉唔會散曬，真係好足料，同埋要好好掌控火喉至得，必食之選👍🏻
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🔸樟木鴨
用樟木薰嘅鴨係好香，鴨肉唔會太老，鴨肉豐富
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🔸三鮮炒年糕
係寧波年糕嘅口感呀😍 呢種口感會偏軟糯彈牙，唔係韓式嗰隻硬度，配三絲好正，又係婆婆家嘅味道！
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🔸桂花酒釀蘆薈
丸子就食得多，今次食到飽飽都要叫份甜品，酒釀同蘆薈🤤竟然咁夾，清爽得嚟隻酒味適中，唔會太淡🫠
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即時訂埋母親節飯，有上海味呀，阿媽實鍾意❤️
#香港美食 #沙田美食 #RegalRiversideHotel #沙田酒店 #沙田好去處 #Shatin #ShatinHotel #香港麗豪酒店 #麗豪酒店 #高級中菜 #上海菜 #DragonInn #龍門客棧 # 清燉獅子頭 #北京烤填鴨
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