椰奶炸龜苓膏 ($49)
一上枱熱辣辣，外層炸得金黃酥脆，咬落內裡軟糯，椰奶香氣撲鼻，龜苓膏嘅清涼苦甜同椰香完美融合，唔會太膩，係創新甜品嘅驚喜之作！
凍石榴紫背天葵 ($29)
石榴汁酸甜帶鮮，紫背天葵嘅熱帶果香添咗層次，啖啖都似夏日微風，同啲野食幾襯
青檸梳打水 ($19)
解膩又提神，食重口味菜後飲一啖啱啱好，唔會搶味但夠清新！
新加坡檸檬鳯爪 ($69)
新加坡風味嘅小食，鳯爪燜得軟腍入味，檸檬酸香滲入每塊肉，帶點微辣，食落過癮又唔油
海南沙律 ($59)
新鮮蔬果堆滿碟，配上海南特製醬汁，酸甜微辣平衡得好，食落清爽開胃
酥炸椒鹽豆腐 ($49)
外脆內嫩嘅豆腐，椒鹽灑得均勻，咬落爆汁香脆，豆腐滑溜帶鮮，椒鹽嘅鹹香唔會過火，簡單小食但味道層次足，食到停唔落口！
天天海南雞（中） ($169)
招牌絕品，雞肉蒸得嫩滑無骨，皮脆肉汁鎖住，配雞油飯粒粒分明吸滿香氣，黃瓜薑蓉醬汁襯托得天衣無縫，新加坡正宗味
綜合嚟講，天天海南雞飯以正宗新加坡風味同新鮮食材吸引人，沙田搵海南菜，呢度真係一個值得一試嘅熱點，下次嚟要試肉骨茶！
