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2021-02-11
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今日除夕，自己Lunch搵間好嘢慰勞吓自己先果然無令我失望，每樣嘢都好出色我叫咗Set B 3個courses秘製肉丸其實之前食過一次除咗意粉，呢個肉丸都出色肉丸除咗豬肉，仲加咗牛肉比起淨係豬肉，味道更加有層次蕃茄醬都食得出有茄蓉茄醬嘅酸中和番Parmeson cheese嘅膩Fettuccine口味係辣豬肉醬呢度最出名就係手工意粉，名不虛傳比起其他地方嘅手工製作意粉呢度小好多麵粉味，無乜粉感多咗隻牛油味，好香連埋帶小小辣嘅豬肉醬真係惹味又過癮如果再辣多丁丁，我可能會比100分Tiramisu本身我叫Panna Cotta收到朋友訊息叫我一定要試呢度嘅Tiramisu所以我改咗order，好彩我聽咗佢講！因為真係好好食芝士custard嗰部分真係creamy，好綿滑咖啡Spongecake嗰部分，雖然吸晒咖啡嘅精華但唔會好濃味，搶咗custard嘅味道兩邊配合得好好，真係好食仲有砂糖喺可可粉上面小小脆脆地，又甜甜地整體全部嘢食都高質同正宗香港九龍新界都有分店推薦大家想食手製Pasta嘅可以試吓呢間Jan B重點推介(今次每樣都推薦呀，揀唔到~)
搵間好嘢慰勞吓自己先
果然無令我失望，每樣嘢都好出色
我叫咗Set B 3個courses
秘製肉丸
其實之前食過一次
除咗意粉，呢個肉丸都出色
肉丸除咗豬肉，仲加咗牛肉
比起淨係豬肉，味道更加有層次
蕃茄醬都食得出有茄蓉
茄醬嘅酸中和番Parmeson cheese嘅膩
秘製肉丸
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Fettuccine
口味係辣豬肉醬
呢度最出名就係手工意粉，名不虛傳
比起其他地方嘅手工製作意粉
呢度小好多麵粉味，無乜粉感
多咗隻牛油味，好香
連埋帶小小辣嘅豬肉醬
真係惹味又過癮
如果再辣多丁丁，我可能會比100分
Fettuccine
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Tiramisu
本身我叫Panna Cotta
收到朋友訊息叫我一定要試呢度嘅Tiramisu
所以我改咗order，好彩我聽咗佢講！
因為真係好好食
芝士custard嗰部分真係creamy，好綿滑
咖啡Spongecake嗰部分，雖然吸晒咖啡嘅精華
但唔會好濃味，搶咗custard嘅味道
兩邊配合得好好，真係好食
仲有砂糖喺可可粉上面
小小脆脆地，又甜甜地
Tiramisu
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整體全部嘢食都高質同正宗
香港九龍新界都有分店
推薦大家想食手製Pasta嘅可以試吓呢間
Cappuccino
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Jan B重點推介
(今次每樣都推薦呀，揀唔到~)
张贴
