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2025-04-03
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今晚跟一個很久沒見的朋友晚飯，我們選了一間位於佐敦的尼泊爾餐廳。這裡原來是一間酒吧來的，不知道只有地面那層還是有二樓，地面那層面積頗細，只有幾張檯，不過都坐滿。用餐當日天氣稍為清涼，餐廳沒有怎麼開冷氣，而在街上二手煙都因半開放式的餐廳門面而抽了進來，頗影響食客。飲料先送上，我點了一杯無酒精Coco($48)，材料主要是椰子水和斑蘭，味道帶點香甜，是比較清新的選擇。來尼泊爾餐廳當然要點蒸尼泊爾豬肉餃子($88)啦！餃子就如中式小籠包的似，裡面的調味偏淡；吃momos最重要的是跟配的醬汁，一般吃到的是濃郁、橙紅色的辣醬，富有辛香的尼泊爾風味，可是這裡卻跟配了一款大概是以青椒製作的醬汁，整個感覺跟尼泊爾風味完全不同，讓我們本身期待的落空了，失去了精髓美國西南風味雞肉寬麵($128)裡面有不少的青椒、紅椒等等，果然是有點西南風味，不算很creamy，跟餐廳環境挺配合的，是一道fusion菜。如果你想找一個地方跟朋友飲飲酒、聊聊天、吃點輕食，也可以考慮一下在這裡敘舊；倘若你是比較著重食物，或者想食傳統一點的菜式，則要找另一間餐廳了。
飲料先送上，我點了一杯無酒精Coco($48)，材料主要是椰子水和斑蘭，味道帶點香甜，是比較清新的選擇。
來尼泊爾餐廳當然要點蒸尼泊爾豬肉餃子($88)啦！餃子就如中式小籠包的似，裡面的調味偏淡；吃momos最重要的是跟配的醬汁，一般吃到的是濃郁、橙紅色的辣醬，富有辛香的尼泊爾風味，可是這裡卻跟配了一款大概是以青椒製作的醬汁，整個感覺跟尼泊爾風味完全不同，讓我們本身期待的落空了，失去了精髓
美國西南風味雞肉寬麵($128)裡面有不少的青椒、紅椒等等，果然是有點西南風味，不算很creamy，跟餐廳環境挺配合的，是一道fusion菜。如果你想找一個地方跟朋友飲飲酒、聊聊天、吃點輕食，也可以考慮一下在這裡敘舊；倘若你是比較著重食物，或者想食傳統一點的菜式，則要找另一間餐廳了。
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