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2014-03-30
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前幾天有幸收到openrice的免費戲票，所以平日的晚上在荃灣某戲院換完戲票後，趁開場前覓食！無意間在戲院外面的街上看到好評累積蠻多的普洱。店內以棕色作全店的主調，可分為吧檯、卡位和普通座檯，應該有意打造仿茶居的感覺。然而卡位的沙發皮很破舊，桌面不太乾淨，整體環境有違設計原意，感覺不太衛生及殘舊。原來普洱主打雲南菜，餐牌上有米線特價餐和普洱飯餐，也有小食和特式飲品。因為看戲前不宜吃太飽，所以我們只點了一個米線特價餐和小食。我們點了一個米線特價餐，選了單拼米線及配價值十八元的特式飲品（＄３９），另加配青菜（＄６），和一客小食（＄３０）。首先送到的是慕名而來的普洱朱古力。來到普洱，怎能不試以店名命名的飲品呢？十八元的特式飲品中有一系列普洱飲品，觀乎搭配，如檸檬普洱，普洱朱古力看來是最正常的選擇！普洱朱古力很大杯，肉眼看朱古力非常濃郁，賣相不錯。普洱朱古力中的確有種淡淡的茶味，但並不強烈，而是否用上普洱茶葉則不得而知。朱古力的味道遠蓋於普洱茶味，單純以朱古力的來說，質素不俗，可以一試，不過未能嚐到普洱的味道實在可惜。然後是手撕雞涼拌米線。份量比想像中多，以晚飯的價錢來說十分經濟，幸好只點了一
店內以棕色作全店的主調，可分為吧檯、卡位和普通座檯，應該有意打造仿茶居的感覺。然而卡位的沙發皮很破舊，桌面不太乾淨，整體環境有違設計原意，感覺不太衛生及殘舊。
原來普洱主打雲南菜，餐牌上有米線特價餐和普洱飯餐，也有小食和特式飲品。因為看戲前不宜吃太飽，所以我們只點了一個米線特價餐和小食。我們點了一個米線特價餐，選了單拼米線及配價值十八元的特式飲品（＄３９），另加配青菜（＄６），和一客小食（＄３０）。
首先送到的是慕名而來的普洱朱古力。來到普洱，怎能不試以店名命名的飲品呢？十八元的特式飲品中有一系列普洱飲品，觀乎搭配，如檸檬普洱，普洱朱古力看來是最正常的選擇！普洱朱古力很大杯，肉眼看朱古力非常濃郁，賣相不錯。
普洱朱古力中的確有種淡淡的茶味，但並不強烈，而是否用上普洱茶葉則不得而知。朱古力的味道遠蓋於普洱茶味，單純以朱古力的來說，質素不俗，可以一試，不過未能嚐到普洱的味道實在可惜。
然後是手撕雞涼拌米線。份量比想像中多，以晚飯的價錢來說十分經濟，幸好只點了一人餐，如果要我獨自一人完成這碗米線和飲品，應該會太飽吧？
我們先攪拌米線再分來吃。味道合格，手撕雞肉質不嫩滑，但很飽肚。
加六元配蠔油青菜，增加此餐纖維。
另外怕不夠飽，又點了一個小食拼盤。無論食物擺放或賣相都相當不吸引，小食拼盤有炸雞翼、春卷、炸菜餃和炸豆腐，以及旁邊附上的酸辣汁。味道一般，而且太肥膩，吃完後碟上殘留一大層油。
比較特別的是炸菜餃。外皮油炸得非常硬，還以為是類似炸蝦餃的炸物，咬下去才發現是菜餃。有驚喜！但味道一般。總結此餐最令人深刻的果然是普洱朱古力，其餘食物都很一般，未有留下深刻印象。
不過想說的是，這裡的服務態度實在非常一般，從進店開始，除了沒有人打招呼外，幫我們落單的女店員態度冷漠，當問及小食拼盤中有什麼時，她更以不屑的樣子、超乎常人的說話速度回答，當然我也什麼都聽不到。之後送食物來時非常「快手」，我還以為食物要從碟中掉下來了。吃到中途，有新的客人進來，另一名店員問我們可否坐向一邊，當然可以理解這種要求，然而之後她再過來要求我們坐向另一邊。繁忙時間客人增多要擠在一起坐可以理解，但也不應以這種態度對待顧客，她全程黑口黑面，受到這種待遇，作為客人的我們真的一點也不好受，沒有下次！
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