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餐厅: 太湖海鮮城
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-09-23 2666 浏览
香港人最喜歡一盅兩件,一盅是茶,因為粵式舊式茶樓用碗取代杯,而茶碗多是用上有茶蓋的,所以為一盅,加上兩籠點心,為港人的飲食傳統文化:飲茶。🍵今次去左米芝蓮推介點心及燒味的太湖飲茶。水滾茶靚係最基本要求但佢水是夠滾,但茶唔靚點心好食牛肉球新鮮。蜜糖脆蛋散,超脆,甜甜的,必叫。墨魚豆腐,墊底的滷水豆腐好味。肴肉加青瓜,好清爽。懷舊味的蘿蔔牛筋腩,必食推介👍🏻很惹味的沙薑雞腳。熱辣辣雪山叉燒包,雖然比較甜咗少少,但熱辣辣真係加晒分。薑汁九層糕,必食推介,好味。飲茶唔叫咸水角會有失落感。仲有叫左其他如蝦餃、燒賣,蝦🦐爽口彈牙,質素比點心鋪好,不過不失,保持水準。叫埋時蔬水餃,都算是幾多菜。蜆介鯪魚餅,蜆芥醬汁另上,有原粒蜆肉,但醬料太咸香。結賬:三人連茶芥,$540左右。
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香港人最喜歡一盅兩件,一盅是茶,因為粵式舊式茶樓用碗取代杯,而茶碗多是用上有茶蓋的,所以為一盅,加上兩籠點心,為港人的飲食傳統文化:飲茶。🍵
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今次去左米芝蓮推介點心及燒味的太湖飲茶。水滾茶靚係最基本要求但佢水是夠滾,但茶唔靚

點心好食
山竹牛肉
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牛肉球新鮮。
蜜糖脆蛋散
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蜜糖脆蛋散,超脆,甜甜的,必叫。
青芥末墨魚豆腐
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墨魚豆腐,墊底的滷水豆腐好味。
水晶淆肴肉青瓜
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肴肉加青瓜,好清爽。
蘿蔔牛筋腩
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懷舊味的蘿蔔牛筋腩,必食推介👍🏻
沙薑雞腳
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很惹味的沙薑雞腳。
雪山叉燒包
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熱辣辣雪山叉燒包,雖然比較甜咗少少,但熱辣辣真係加晒分。
薑汁九層糕
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薑汁九層糕,必食推介,好味。
咸水角
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飲茶唔叫咸水角會有失落感。
仲有叫左其他如蝦餃、燒賣,蝦🦐爽口彈牙,質素比點心鋪好,不過不失,保持水準。叫埋時蔬水餃,都算是幾多菜。
蜆介鯪魚餅,蜆芥醬汁另上,有原粒蜆肉,但醬料太咸香。
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結賬:三人連茶芥,$540左右。
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