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2025-03-20
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今日約咗人旺角交收，時間未到，肚餓得滯，揾揾吓見到呢間，好似都幾啱食就坐低，叫咗幾樣點心醫肚。首先試咗「蒜香蝦春卷」，外皮炸得金黃酥脆，咬落去有淡淡蒜香，蝦肉鮮甜彈牙，唔會太油膩，幾開胃。跟住係「月半彎晶瑩鮮蝦餃」，餃皮真係晶瑩剔透，睇到入面粉紅色嘅蝦肉，食落去皮薄餡多，蝦肉鮮味十足，口感爽滑，好滿足。最後試咗「名醬蒸鳳爪」，鳳爪蒸得夠淋，入口即化，醬汁味道濃郁，帶少少甜味，同鳳爪嘅膠質好夾，我最鍾意食鳳爪，食完仲想再encore。不過因為今晚要同老人家慶祝生日要食大餐，所以都係留返啲quota，唔敢食太多。整體嚟講，「鋿晶館」嘅點心水準唔錯，價錢合理，環境乾淨舒服，係一個唔錯嘅輕食選擇，下次經過都可以再試吓其他點心！🥰
今日約咗人旺角交收，時間未到，肚餓得滯，揾揾吓見到呢間，好似都幾啱食就坐低，叫咗幾樣點心醫肚。
首先試咗「蒜香蝦春卷」，外皮炸得金黃酥脆，咬落去有淡淡蒜香，蝦肉鮮甜彈牙，唔會太油膩，幾開胃。
跟住係「月半彎晶瑩鮮蝦餃」，餃皮真係晶瑩剔透，睇到入面粉紅色嘅蝦肉，食落去皮薄餡多，蝦肉鮮味十足，口感爽滑，好滿足。
最後試咗「名醬蒸鳳爪」，鳳爪蒸得夠淋，入口即化，醬汁味道濃郁，帶少少甜味，同鳳爪嘅膠質好夾，我最鍾意食鳳爪，食完仲想再encore。不過因為今晚要同老人家慶祝生日要食大餐，所以都係留返啲quota，唔敢食太多。
整體嚟講，「鋿晶館」嘅點心水準唔錯，價錢合理，環境乾淨舒服，係一個唔錯嘅輕食選擇，下次經過都可以再試吓其他點心！🥰
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