泫居酒屋

营业中

休息中

🌟🐽 雜錦魚生沙律、蟹膏豆腐、螢光魷魚沖漬坐低後首先叫啲前菜試吓，魚生沙律上邊有輕輕燒過嘅左口魚邊，油脂出晒嚟連埋沙律一齊食好夾。蟹膏豆腐好特別，滑得黎又有陣陣嘅蟹膏香味；螢光魷魚亦都好鮮味，醃過之後味道更濃，送走一流🤣🐽 口燒牛舌、鹽燒雞皮、鹽燒雞腎、日本甜薯牛舌用咗中間最嫩滑嘅牛舌心，入口一啲都唔會韌；鹽燒雞皮燒到卜卜脆，而雞腎亦都好有咬口；日本甜薯燒到偏乾，味道再濃縮左咬落好甜🐽 溫泉玉子冷蕎麥麵、鮭魚茶漬最後食返啲主食黎做結尾，蕎麥麵配上玉子感覺好清新，鮭魚茶漬味道清清地，配上麵豉醬感覺更加有層次🥰