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2023-09-17
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今日約咗一位馬來西亞嘅客人食lunch，佢話喺香港未食過地道嘅馬來西亞菜特登上網搵咗灣仔皇悅酒店地下二層呢一間鐵飯碗，裝修有時尚格調，地方寬敞舒適，餐廳內仲有VIP房，可以包廂，私隱度極高，滿足唔同客人嘅需要餐前小食炸蝦片，好香脆精選二人餐頭盤娘惹海鮮小金杯皮蛋五香炸肉卷密汁黑豚肉叉燒小金杯好香脆，裏面裝咗海鮮+蔬菜粒五香炸肉卷，外皮酥脆香口，包住半肥瘦豬肉兩款頭盤口感都好豐富江南煎大頭生蝦好大隻，蝦肉彈牙仲好多膏醬汁惹味香甜炭烤黑毛豬肋骨份量好大，烤得香口又入味仲附上6杯青檸汁解膩好貼心，飲完可以食多兩件櫻花蝦啫啫雙花櫻花蝦配啫啫製作，濃而不膩星洲海鮮炒米炒得好乾身，配埋個辣醬好好味，仲有好多大蝦香茅萬星愛玉凍甜品清新refresh冰涼解膩，香茅味濃，愛玉Q彈
特登上網搵咗灣仔皇悅酒店地下二層呢一間鐵飯碗，裝修有時尚格調，地方寬敞舒適，餐廳內仲有VIP房，可以包廂，私隱度極高，滿足唔同客人嘅需要
餐前小食
炸蝦片，好香脆
精選二人餐
頭盤
娘惹海鮮小金杯
皮蛋五香炸肉卷
密汁黑豚肉叉燒
小金杯好香脆，裏面裝咗海鮮+蔬菜粒
五香炸肉卷，外皮酥脆香口，包住半肥瘦豬肉
兩款頭盤口感都好豐富
江南煎大頭生蝦
好大隻，蝦肉彈牙仲好多膏
醬汁惹味香甜
炭烤黑毛豬肋骨
份量好大，烤得香口又入味
仲附上6杯青檸汁解膩
好貼心，飲完可以食多兩件
櫻花蝦啫啫雙花
櫻花蝦配啫啫製作，濃而不膩
星洲海鮮炒米
炒得好乾身，配埋個辣醬好好味，仲有好多大蝦
香茅萬星愛玉凍
甜品清新refresh冰涼解膩，香茅味濃，愛玉Q彈
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