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2023-01-26
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過年團年聚餐吃多了，要換一下口味，選了剛改名不久的「韓脈」，出品還是保持水準，食物新鮮，環境舒適乾淨，服務超貼心👍🏻醬油蟹🦀️＆牛油飯$250（一整隻蟹）自幾年前在韓國食過醬油蟹後，就愛上這獨特的食法😍一整隻醬油蟹上桌，蟹膏油潤多肉，配上紫菜牛油飯，可選擇自己動手伴或請工作人員幫忙調伴。首先戴上手套慢慢由外往內壓出蟹肉和蟹膏，然後用剪刀把蟹腳的肉也壓出，最後按個人的喜好加入浸蟹的醬油一起伴著吃鮮味無窮😋😋必點必試的調理。Port & Beef Set BBQ $580套餐包括蜂窩五花肉、調味特級牛肋骨、豬肩肉扒、南瓜沙律、牛胸肉大醬湯、雪糕及柚子茶，份糧足夠兩至三人。韓脈的員工很多是韓國人，今天就由「阿豬媽」為我們即席燒烤五花肉燒得甘香可口不肥膩，豬肩肉更是肉香嫩滑多汁，包生菜加蒜片更是無敵好食。牛肋骨經調味後，味道微甜，高火燒烤後，外層蕉香，肉質嫩滑多汁，十分好吃😋南瓜沙律，清甜爽口。牛胸大醬湯材料豐富，暖胃正氣，當湯飲略嫌偏鹹，伴飯一起吃，絕對冇得彈。餐後甜品，雪糕+柚子茶
醬油蟹🦀️＆牛油飯$250（一整隻蟹）
自幾年前在韓國食過醬油蟹後，就愛上這獨特的食法😍一整隻醬油蟹上桌，蟹膏油潤多肉，配上紫菜牛油飯，可選擇自己動手伴或請工作人員幫忙調伴。
首先戴上手套慢慢由外往內壓出蟹肉和蟹膏，然後用剪刀把蟹腳的肉也壓出，最後按個人的喜好加入浸蟹的醬油一起伴著吃
鮮味無窮😋😋必點必試的調理。Port & Beef Set BBQ $580
套餐包括蜂窩五花肉、調味特級牛肋骨、豬肩肉扒、南瓜沙律、牛胸肉大醬湯、雪糕及柚子茶，份糧足夠兩至三人。
韓脈的員工很多是韓國人，今天就由「阿豬媽」為我們即席燒烤
五花肉燒得甘香可口不肥膩，豬肩肉更是肉香嫩滑多汁，包生菜加蒜片更是無敵好食。
牛肋骨經調味後，味道微甜，高火燒烤後，外層蕉香，肉質嫩滑多汁，十分好吃😋南瓜沙律，清甜爽口。
牛胸大醬湯
材料豐富，暖胃正氣，當湯飲略嫌偏鹹，伴飯一起吃，絕對冇得彈。餐後甜品，雪糕+柚子茶
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