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2023-08-08
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位於尖沙咀的韓式料理餐廳。以前曾到訪過一次,那時候餐廳名為韓珍,由韓國人主理,當時已覺得餐點口味正宗且大份,一直想找機會回訪;後來才得知原來餐廳改名了,但仍由韓國人主理,便決定偕同朋友再去一嚐。餐廳環境寬敞,主打木系的裝潢及柔和的燈光使人感悠閒舒適;雖然在場不少人在烤肉,但卻沒有難聞的油煙味,可見通風系統相當不俗。 . ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆° 醬油蟹 $250 ° 辣魷魚海鮮湯 (跟拉麵) $288 ° 韓牛筋骨湯 $258 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 醬油蟹在韓國時我是瘋狂吃醬油蟹的,在香港卻反而有點卻步;但由於鄰桌的醬油蟹實在太誘人,才決定點一份來嚐嚐。醬油蟹又名白飯盜賊,這份醬油蟹更附上紫菜牛油飯,拌飯一流! 蟹肉呈半透明狀,配上飽滿又金黃色的蟹膏,光澤及香氣滿分!蟹肉味道鮮甜嫩滑,海味十足;加入豐腴的蟹膏,咸香與鮮味並重,醬油亦沒有掩蓋過蟹的鮮味,滋味無比! .✿ 辣魷魚海鮮湯鮮味十足的海鮮湯底配上豐富海鮮,橙紅奪目的湯底熱騰騰的沸騰著,香氣四溢!除了有大大隻魷魚外,更有鮑魚、青口、大蜆等,食材足料入味,香辣開胃!痛風餐get! .✿ 韓牛筋骨湯 奶
餐廳環境寬敞,主打木系的裝潢及柔和的燈光使人感悠閒舒適;雖然在場不少人在烤肉,但卻沒有難聞的油煙味,可見通風系統相當不俗。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆
° 醬油蟹 $250
° 辣魷魚海鮮湯 (跟拉麵) $288
° 韓牛筋骨湯 $258
✿ 醬油蟹
在韓國時我是瘋狂吃醬油蟹的,在香港卻反而有點卻步;但由於鄰桌的醬油蟹實在太誘人,才決定點一份來嚐嚐。
醬油蟹又名白飯盜賊,這份醬油蟹更附上紫菜牛油飯,拌飯一流! 蟹肉呈半透明狀,配上飽滿又金黃色的蟹膏,光澤及香氣滿分!
蟹肉味道鮮甜嫩滑,海味十足;加入豐腴的蟹膏,咸香與鮮味並重,醬油亦沒有掩蓋過蟹的鮮味,滋味無比!
✿ 辣魷魚海鮮湯
鮮味十足的海鮮湯底配上豐富海鮮,橙紅奪目的湯底熱騰騰的沸騰著,香氣四溢!除了有大大隻魷魚外,更有鮑魚、青口、大蜆等,食材足料入味,香辣開胃!痛風餐get!
✿ 韓牛筋骨湯
奶白雪滑的牛骨濃湯,看似清淡,但牛味濃郁鮮甜,湯底濃厚不膩口;牛筋牛肉份量不少,入口即化,軟稔入味!如喜歡重口味的也可以蘸點海鹽或辣椒粉啊!
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