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2024-09-23
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一向都好鐘意鍾意食上海菜,如心廣場最近開咗新店,主打多款性價比高嘅上海料理。涼菜、湯羹、海鮮、豆腐、豬牛雞鴨、蔬菜、飯麵拉麵、點心、甜品、飲品,一家大細都啱食~ 招牌菜有上海小籠包,四小粒,外層薄身,餡料飽滿,記得要趁熱食。另外有上海粗炒,份量唔算好多,味道偏淡,麵條軟硬度適中,炒至乾身,唔油膩,搭配肉條同蔬菜,健康又飽肚。餸菜有銀芽炒鱔糊,醬汁濃稠,芽菜爽口,鱔帶咬口且夠掛汁,配飯一流。相對嚟講酸菜福花菜炒牛仔肉味道更濃,炒至入味,牛仔肉軟嫩滑溜,性價比高,值得一試。健康之選有乾煸四季豆,完全無渣,而且feel到幾有鑊氣,配埋肉碎可增添口感。小食有皮蛋豆腐,神奇地有杏仁味,入口滑溜,味道鹹香、三喜烤夫QQ彈彈,作為開胃前菜都唔錯。
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招牌菜有上海小籠包,四小粒,外層薄身,餡料飽滿,記得要趁熱食。另外有上海粗炒,份量唔算好多,味道偏淡,麵條軟硬度適中,炒至乾身,唔油膩,搭配肉條同蔬菜,健康又飽肚。
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餸菜有銀芽炒鱔糊,醬汁濃稠,芽菜爽口,鱔帶咬口且夠掛汁,配飯一流。相對嚟講酸菜福花菜炒牛仔肉味道更濃,炒至入味,牛仔肉軟嫩滑溜,性價比高,值得一試。
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健康之選有乾煸四季豆,完全無渣,而且feel到幾有鑊氣,配埋肉碎可增添口感。小食有皮蛋豆腐,神奇地有杏仁味,入口滑溜,味道鹹香、三喜烤夫QQ彈彈,作為開胃前菜都唔錯。
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