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2022-07-07
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今晚帶父母嚟食懷舊中菜雖然佢哋唔食蟹，但係都主動話想嚟食「橋底辣蟹」，話試吓佢哋嘅晚市小炒因為佢地「朋友圈」中聽到話小菜小炒都唔錯。都多人食架！*茶$10/位、花生$8 /碟，有加一服務費*招牌炒蟹嚟到爸爸主動話想食佢細個時食嘅《 生滾鮮泥鯭粥 $98鍋 》當中有差唔多成10條泥鯭，唔腥而且啲肉都幾滑，食落新鮮，同埋無細骨；另外仲有陳皮、菇粒等調味，爸爸話味道幾正宗，弱底都幾綿，幾好食。一鍋夠晒三個人，每人食兩碗，所以幾抵食。媽媽就嗌咗《 蠔皇包螺片扣鵝掌 $128 》螺片大片又炆得入味夠腍；鵝掌幾乎不需咀嚼，蹼肉及筋位香軟入味，軟骨都帶爽。有蘑菇同冬菇，冬菇大隻厚肉，切開咗容易食，同樣炆得入味易咬，仲好吸汁惹味。《啫啫唐生菜 $68 》用鐵鍋上夠鑊氣，唐生菜鮮爽清甜，用上大蝦乾夠香，又有咬口，都幾大鍋。一支《 青島 $30 》大大啤啤佢，有美食又有酒，真開心！呢度小菜嘅價錢無離地，$68都已經有一個小菜，會再訪！
今晚帶父母嚟食懷舊中菜
雖然佢哋唔食蟹，但係都主動話想嚟食「橋底辣蟹」，話試吓佢哋嘅晚市小炒
因為佢地「朋友圈」中聽到話小菜小炒都唔錯。
都多人食架！
*茶$10/位、花生$8 /碟，有加一服務費*
招牌炒蟹
嚟到爸爸主動話想食佢細個時食嘅《 生滾鮮泥鯭粥 $98鍋 》當中有差唔多成10條泥鯭，唔腥而且啲肉都幾滑，食落新鮮，同埋無細骨；另外仲有陳皮、菇粒等調味，爸爸話味道幾正宗，弱底都幾綿，幾好食。
一鍋夠晒三個人，每人食兩碗，所以幾抵食。
媽媽就嗌咗《 蠔皇包螺片扣鵝掌 $128 》螺片大片又炆得入味夠腍；
鵝掌幾乎不需咀嚼，蹼肉及筋位香軟入味，軟骨都帶爽。有蘑菇同冬菇，冬菇大隻厚肉，切開咗容易食，同樣炆得入味易咬，仲好吸汁惹味。
《啫啫唐生菜 $68 》
用鐵鍋上夠鑊氣，唐生菜鮮爽清甜，用上大蝦乾夠香，又有咬口，都幾大鍋。
一支《 青島 $30 》大大啤啤佢，有美食又有酒，真開心！呢度小菜嘅價錢無離地，$68都已經有一個小菜，會再訪！
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