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2024-08-01
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🌟係香港食個omakase , 閑閑地都要千元起跳，今日朋友帶我黎旺角食12品席間料理，竟然只係$468!一入餐廳就俾張長型吧枱吸引左，上面放左好多木槳，原來係師傅上菜用，氣勢十足！Omakase 12品menu 有旬彩$468同豐盛$680，今日揀左旬彩，已經好滿足😋🥢前菜🌟磯煮鮑魚，海膽豆腐，北海道白玉米海膽豆腐味道好特別，新鮮玉米好爽甜👍🏻🥢先付🌟繡球菌赤貝海螺三樣食材都新鮮爽口😆 繡球菌第一次食，好似雲耳咁🥢刺身🌟炙燒太刀魚，帶子海膽太刀魚輕輕燒過，除了鮮味仲有焦香😋🥢魚子鵝肝蒸蛋🌟賣相一流，好似鳥巢😍手工心機菜，配上魚子同鵝肝，好creamy 🥢蟹肉餅配伊達卷🌟超鮮美蟹肉！用三文治皮包住食幾特別👍🏻🥢串燒🌟煙肉車厘茄.牛胸腹.雞皮特別鐘意牛胸腹，燒得香口惹味😋🥢燒油甘魚鮫🌟魚油豐富🥢海老.南瓜天婦羅🌟海老好大隻，炸得香脆😍🥢燒活北寄貝🌟一定要飲埋湯！好鮮甜，有晒原隻北寄貝的精華👍🏻🥢黑松露帶子炒飯.文蛤魚湯🌟飯炒得乾身，魚湯有驚喜，濃濃的魚味又有蜆肉的鮮味。🥢肉桂蘋果卷.蕨餅.西瓜汁🌟睇得又食得😍西瓜汁上面個泡泡好可愛，篤穿後化為一柳輕煙☺️ 幾鐘意肉桂蘋果卷，味道清甜，口感棉
🌟係香港食個omakase , 閑閑地都要千元起跳，今日朋友帶我黎旺角食12品席間料理，竟然只係$468!
一入餐廳就俾張長型吧枱吸引左，上面放左好多木槳，原來係師傅上菜用，氣勢十足！
Omakase 12品menu 有旬彩$468同豐盛$680，今日揀左旬彩，已經好滿足😋
🥢前菜
🌟磯煮鮑魚，海膽豆腐，北海道白玉米
海膽豆腐味道好特別，新鮮玉米好爽甜👍🏻
🥢先付
🌟繡球菌赤貝海螺
三樣食材都新鮮爽口😆 繡球菌第一次食，好似雲耳咁
🥢刺身
🌟炙燒太刀魚，帶子海膽
太刀魚輕輕燒過，除了鮮味仲有焦香😋
🥢魚子鵝肝蒸蛋
🌟賣相一流，好似鳥巢😍手工心機菜，配上魚子同鵝肝，好creamy
🥢蟹肉餅配伊達卷
🌟超鮮美蟹肉！用三文治皮包住食幾特別👍🏻
🥢串燒
🌟煙肉車厘茄.牛胸腹.雞皮
特別鐘意牛胸腹，燒得香口惹味😋
🥢燒油甘魚鮫
🌟魚油豐富
🥢海老.南瓜天婦羅
🌟海老好大隻，炸得香脆😍
🥢燒活北寄貝
🌟一定要飲埋湯！好鮮甜，有晒原隻北寄貝的精華👍🏻
🥢黑松露帶子炒飯.文蛤魚湯
🌟飯炒得乾身，魚湯有驚喜，濃濃的魚味又有蜆肉的鮮味。
🥢肉桂蘋果卷.蕨餅.西瓜汁
🌟睇得又食得😍西瓜汁上面個泡泡好可愛，篤穿後化為一柳輕煙☺️ 幾鐘意肉桂蘋果卷，味道清甜，口感棉密。
🎏總括嚟講，好滿意的一餐飯。職員全程貼心照顧，會觀察我地進食的速度上下一道菜，每道菜都會細心講解，體驗一流😋👍🏻
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