我記得是由Samsen出身的主廚開的泰菜店
早早已bookmarked要試,
今日經過中環這分店一於來試試!
地點就腳,一開門就來食,
頗多食客好在還有枱~~ 😂 lucky ~
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聽講餐廳最出名的是船麵
先點了一碗和牛船麵來試
湯頭濃郁有泰式船麵的經典味道
牛肉片超嫩口 上枱時是粉嫩紅色
加上牛丸口感超豐富
蛋麵Q彈滑順,吸滿湯汁超好食
味道濃郁 滿足!🥰


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選了雞肉的泰式炒河
一上枱不誇張的香氣逼人 超有鍋氣!! 🔥
寬扁麵炒得乾爽 帶點醬油和蒜香
雞肉片嫩滑又入味 超開胃!
麵條軟中帶點嚼勁
咬落有點像啫喱的Q彈口感
吸滿醬汁每一口都超滿足! 超惹味!
相比船麵,個人更喜歡這鑊氣滿滿的炒河!
推介


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等了一陣蝦餅才上枱
四件蝦餅大大件 份量十足!
蝦餅炸得金黃酥脆,外皮超脆,
裡面有滿滿的蝦肉和玉米粒,
熱辣辣上枱 新鮮咬下卜卜脆
搭配旁邊的甜辣醬 酸酸甜甜超搭~ ☺️

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簡直是這炎炎夏天的救星
芒果的甜味和百香果的酸爽混在一起
喝起來超清新 濃稠度剛好,
入口滑順又冰涼!
超正!😍😍😍

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試了這米芝連推介的餐廳太開心了!
今日太飽未試盡所有菜式
下次經過再來食!

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As usual, menu for reference:

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