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2023-11-03
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睇完中醫同朋友喺附近搵餐廳食飯,見到呢間咁有特色嘅餐廳,所以入去試吓。入到嚟發現呢度嘅裝修真係好有心思,成個感覺就好似去舖頭名一樣,去咗東洋。最重要嘅係呢度每一位職員都帶咗日本人嘅匠人心態,超級有禮貌同親切,因為我哋叫咗壽喜燒,職員會幫我哋由頭跟到落尾,除咗燒牛肉之外仲整咗個燉飯,每一部都會好細心咁同我哋講解。我哋叫咗個二人餐,除咗壽喜燒之外,仲包括左兩個小食同埋串燒拼盤。叫咗個爆谷雞,完全冇諗到你個份量係多到兩個人都食唔晒,最重要係佢啲雞一啲炸粉都冇,真係粒粒都係肉,佢仲跟咗三款唔同嘅醬汁俾你點,分別有我最鍾意嘅蜜糖芥末,沙律醬同埋茄汁,熱辣辣真係好好味。另一個小食,我就揀咗明太子玉子燒,佢呢度嘅明太子醬係自己整嘅,仲要超級無敵多嘅蟹子。加埋呢個咁厚嘅玉子,又係熱辣辣,啖啖蛋香,真係驚佢有啲蝕本。至於個串燒拼盤份量都唔少,分別有兩隻雞翼,一串五花腩,同埋兩款蔬菜。不過佢因為燒完之後加咗醬汁,我嫌佢唔夠乾身同埋偏甜,不過點埋佢哋嘅自家製辣汁就啱啱好。但係佢有我最鍾意嘅燒菠蘿,你串燒菠蘿超級無敵多汁,仲好甜添。佢呢度嘅壽喜燒用嘅係黑牛,係和牛嘅混種,我覺得佢嘅肉質唔會太過油膩,但係又好香
入到嚟發現呢度嘅裝修真係好有心思,成個感覺就好似去舖頭名一樣,去咗東洋。最重要嘅係呢度每一位職員都帶咗日本人嘅匠人心態,超級有禮貌同親切,因為我哋叫咗壽喜燒,職員會幫我哋由頭跟到落尾,除咗燒牛肉之外仲整咗個燉飯,每一部都會好細心咁同我哋講解。
我哋叫咗個二人餐,除咗壽喜燒之外,仲包括左兩個小食同埋串燒拼盤。叫咗個爆谷雞,完全冇諗到你個份量係多到兩個人都食唔晒,最重要係佢啲雞一啲炸粉都冇,真係粒粒都係肉,佢仲跟咗三款唔同嘅醬汁俾你點,分別有我最鍾意嘅蜜糖芥末,沙律醬同埋茄汁,熱辣辣真係好好味。
另一個小食,我就揀咗明太子玉子燒,佢呢度嘅明太子醬係自己整嘅,仲要超級無敵多嘅蟹子。
加埋呢個咁厚嘅玉子,又係熱辣辣,啖啖蛋香,真係驚佢有啲蝕本。
至於個串燒拼盤份量都唔少,分別有兩隻雞翼,一串五花腩,同埋兩款蔬菜。不過佢因為燒完之後加咗醬汁,我嫌佢唔夠乾身同埋偏甜,不過點埋佢哋嘅自家製辣汁就啱啱好。
但係佢有我最鍾意嘅燒菠蘿,你串燒菠蘿超級無敵多汁,仲好甜添。
佢呢度嘅壽喜燒用嘅係黑牛,係和牛嘅混種,我覺得佢嘅肉質唔會太過油膩,但係又好香牛味,再加埋職員適當嘅烹調,成件事好滿意。
職員侍候你食晒啲牛之後,就會幫你煮埋個蔬菜鍋,啲蔬菜梳洗汁之後全部都好甜,特別係啲菇超級好味。
最後就係呢度嘅特色重點-燉飯。佢個飯係間咗日本牛乳同埋黑松露。職員會好細心咁樣幫你看住個飯,要不停搞,唔好俾佢黐底。
煮完一輪之後超級香滑嘅燉飯就完成啦,聞落去真係好creamy 好香,奶味都好重,甜甜地,真係好正。
飲品方面朋友叫咗杯青檸梳打嘢,我自己就叫咗杯百香果冷泡茶,我自己幾鍾意佢會冷泡茶,因為百香果味都好夠,但係又唔會太甜。
另外值得一提嘅係呢間餐廳原來係Pat friendly,鍾意成日帶自己嘅仔女出街嘅朋友仔就可以帶埋佢哋一齊嚟呢度,因為除咗你自己食嘢之外,仲有寵物零食可以叫比佢哋一齊袋添。
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