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2022-12-21
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🥟本地手工製點心🥟-有朋友喺外國返嚟探親 話好耐冇食港式點心 既然係咁 我就帶咗佢食呢間之前食過嘅新式點心專門店 乾淨企理之餘 仲有自家製手作點心 等佢過吓癮😂-🥕齒頰留香脆蘿蔔腸 $35腸皮幾嫩滑 入面包咗幾多蘿蔔絲同脆脆 口感加分-🍄黑松露北菇燒賣皇 $18/2燒賣用咗蝦同豬肉 幾彈牙 黑松露同北菇都幾夾 香噴噴-🍤月半彎晶瑩鮮蝦餃 $20/2蝦餃大大隻 入面都有成隻蝦架 都幾彈牙 個皮係我鍾意嘅texture 少少煙韌😉-🐣紫金名醬蒸鳳爪 $28鳳爪份量都幾多 醬都幾入味 個汁我諗煮其他嘢都幾好味😂-🥟鮮蝦菜苗餃 $30菜苗好新鮮 唔怪得佢地要話本地手工自製啦 菜類嘅點心真係食得出分別-🐷秘製叉燒包 $20Size適中 包同饀嘅分量都幾好 幾balanced 熱辣辣成個包包真係好幸福架-😳香麻蓉煎堆仔 $28麻蓉唔會死甜 加埋出面嘅芝麻都幾香口 不過始終都係煎堆 會比較多少少油 配茶就可以解膩啦-📍 鋿晶館旺角彌敦道726號地舖
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有朋友喺外國返嚟探親 話好耐冇食港式點心 既然係咁 我就帶咗佢食呢間之前食過嘅新式點心專門店 乾淨企理之餘 仲有自家製手作點心 等佢過吓癮😂
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🥕齒頰留香脆蘿蔔腸 $35
腸皮幾嫩滑 入面包咗幾多蘿蔔絲同脆脆 口感加分
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🍄黑松露北菇燒賣皇 $18/2
燒賣用咗蝦同豬肉 幾彈牙 黑松露同北菇都幾夾 香噴噴
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🍤月半彎晶瑩鮮蝦餃 $20/2
蝦餃大大隻 入面都有成隻蝦架 都幾彈牙 個皮係我鍾意嘅texture 少少煙韌😉
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🐣紫金名醬蒸鳳爪 $28
鳳爪份量都幾多 醬都幾入味 個汁我諗煮其他嘢都幾好味😂
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🥟鮮蝦菜苗餃 $30
菜苗好新鮮 唔怪得佢地要話本地手工自製啦 菜類嘅點心真係食得出分別
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🐷秘製叉燒包 $20
Size適中 包同饀嘅分量都幾好 幾balanced 熱辣辣成個包包真係好幸福架
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😳香麻蓉煎堆仔 $28
麻蓉唔會死甜 加埋出面嘅芝麻都幾香口 不過始終都係煎堆 會比較多少少油 配茶就可以解膩啦
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📍 鋿晶館
旺角彌敦道726號地舖
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