龍門客棧 (麗豪酒店)

营业中

休息中

原本參考完啲食評以為呢間上海菜不錯，一直都想來試下。結果食物質素一般，服務一般，味道不過不失。那天我們三個人一共叫咗5個餸，分別是宋嫂魚羹、松子雞米配薄餅、冬菇百頁小棠菜、蔥爆牛肉炒拉麵和南翔小籠包。第一道上枱的是南翔小籠包，被不太厚裏面包着肉和湯汁味道可以。第2道上枱的是宋嫂魚羹，入面有蛋白、筍絲、非常少量的魚肉和一些煙煙韌韌的東西。原本對這一道菜有點期待，因為是熱門菜之一。最後味道像是滾水一樣，實在令人失望。第3道上枱的是冬菇百頁小棠菜，百頁的味道相當不錯。第4上枱的是蔥爆牛肉炒拉麵，這個拉麵吵得剛剛好又不油膩。平時上海食店一般的炒粉麵飯都相當之油膩，但這一間就炒得清爽不油膩實在不容易。最後一道是松子雞米配薄餅，這一道菜看上去油膩又有辣椒以為味道會比較辛辣，但試過後發覺清新可口又不辛辣。值得一讚！另外我們原本是想叫豆沙窩餅的，但是他們說已經截單了。重點是這間餐廳很奇怪，平時一般餐廳在截單前都會到每張餐桌告知客人準備截單並且問有沒有再加order，但是這一間餐廳並沒有任何通知。以酒店餐廳來說，這樣的服務實在不理想。