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2025-06-21
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前日做完嘢之後，咁啱經過間朋友曾經大力推介過既隱世酒場，即刻決定上去嘆番個靚lunch，順便回下氣😉上到去見到個樓底好高，兩面勁大嘅落地玻璃採光勁好，空間感好足，加埋日本居酒屋式嘅佈置，開放式廚房，環境勁舒服，令人好放鬆🥰小妹叫左：⬇️⬇️🌟特選刺身定食🌟 $398內含蟹籽茶碗蒸、味噌湯同白飯主角刺身有鰤魚、赤蝦、深海池魚、目鯛、赤貝同鮮帶子，全部都新鮮厚切又大塊🫶🧡鰤魚脂香濃郁，肉質細膩得梨好有彈性❣️🧡赤蝦細嫩軟糯既口感加上勁鮮甜嘅味道，絕對係encore首選❣️🧡深海池魚油脂豐富、魚香十足，口感仲要好爽滑👍🏻🧡目鯛肉質爽口彈牙，味道淡雅既同時，又帶點d鮮甜既滋味🫰🏻🧡赤貝柔軟得梨帶d爽脆感，海洋氣息好濃厚🌊🧡鮮帶子咬落去會感受到一絲絲既纖維，再慢慢透出淡淡既鮮甜味同若隱若現既堅果香，正🫶🛑一緒一番酒場📍中環士丹利街11號Stanley11 26樓港鐵中環站D2出口,步行約3分鐘
上到去見到個樓底好高，兩面勁大嘅落地玻璃採光勁好，空間感好足，加埋日本居酒屋式嘅佈置，開放式廚房，環境勁舒服，令人好放鬆🥰
小妹叫左：⬇️⬇️
🌟特選刺身定食🌟 $398
內含蟹籽茶碗蒸、味噌湯同白飯
主角刺身有鰤魚、赤蝦、深海池魚、目鯛、赤貝同鮮帶子，全部都新鮮厚切又大塊🫶
🧡鰤魚
脂香濃郁，肉質細膩得梨好有彈性❣️
🧡赤蝦
細嫩軟糯既口感加上勁鮮甜嘅味道，絕對係encore首選❣️
🧡深海池魚
油脂豐富、魚香十足，口感仲要好爽滑👍🏻
🧡目鯛
肉質爽口彈牙，味道淡雅既同時，又帶點d鮮甜既滋味🫰🏻
🧡赤貝
柔軟得梨帶d爽脆感，海洋氣息好濃厚🌊
🧡鮮帶子
咬落去會感受到一絲絲既纖維，再慢慢透出淡淡既鮮甜味同若隱若現既堅果香，正🫶
🛑一緒一番酒場
📍中環士丹利街11號Stanley11 26樓
港鐵中環站D2出口,步行約3分鐘
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