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2023-09-19
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見到openrice咁多好評就book左呢間喺旺角嘅長阪燒日式居酒屋🏮去到緊係坐bar枱😆睇住師傅料理充滿氣氛～生蠔set (4隻) $138生蠔🦪係irish rock品種，個人鐘意海水味重啲，呢隻就滿足到🤩蠔味鮮甜得嚟肉質爽口。+$38 梅酒叫生蠔set仲可以加$38飲到自家製梅酒，侍應話釀左2年，所以飲落酒味香醇，梅子酸甜味又可以消暑，推介😍留意酒精濃度偏高，所以唔好飲咁快😜北海道帶子夾海膽 $148建議一啖放落口，超邪惡但好滿足😌帶子切得好厚，海膽配上三文魚籽更突出鮮甜味，不得了😆松葉野蟹腳天婦羅 $118 天婦羅唔厚粉，咬落啖啖蟹肉咸鮮味，3條完全唔夠喉🤣汁燒日本槍烏賊 $128好貼心連埋熱石一齊上，keep住溫度令烏賊保持最佳風味🦑魷魚炭燒香味好出，最鐘意燒到微焦嘅口感😋正溫泉蛋沙津 $38半流心溫泉蛋汁撈埋加左醋嘅沙律提升左層次感，令到沙律食落冇咁dry, 作為前菜沙律都唔錯🥗活燒元貝 $116元貝都幾大粒，食落好香牛油&黑椒味⭐️整體餐廳環境好好坐得好舒服，服務員態度又熱情介紹食物🥘氣氛真係幾好😗啱晒同情侶/朋友食飯😎
生蠔set (4隻) $138
生蠔🦪係irish rock品種，個人鐘意海水味重啲，呢隻就滿足到🤩蠔味鮮甜得嚟肉質爽口。
+$38 梅酒
叫生蠔set仲可以加$38飲到自家製梅酒，侍應話釀左2年，所以飲落酒味香醇，梅子酸甜味又可以消暑，推介😍留意酒精濃度偏高，所以唔好飲咁快😜
北海道帶子夾海膽 $148
建議一啖放落口，超邪惡但好滿足😌帶子切得好厚，海膽配上三文魚籽更突出鮮甜味，不得了😆
松葉野蟹腳天婦羅 $118
天婦羅唔厚粉，咬落啖啖蟹肉咸鮮味，3條完全唔夠喉🤣
汁燒日本槍烏賊 $128
好貼心連埋熱石一齊上，keep住溫度令烏賊保持最佳風味🦑魷魚炭燒香味好出，最鐘意燒到微焦嘅口感😋正
溫泉蛋沙津 $38
半流心溫泉蛋汁撈埋加左醋嘅沙律提升左層次感，令到沙律食落冇咁dry, 作為前菜沙律都唔錯🥗
活燒元貝 $116
元貝都幾大粒，食落好香牛油&黑椒味⭐️
整體餐廳環境好好坐得好舒服，服務員態度又熱情介紹食物🥘氣氛真係幾好😗啱晒同情侶/朋友食飯😎
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