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2024-06-07
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好即興同朋友一齊請左半日day off～ 一齊走左去fine dining. caprice lunch set 有4 or 5 courses 選擇, 另外你都可以選擇omakase 由廚師幫你決定。我同友人叫左5 course + 3 glass wine pairing. Caprice 嘅環境真係一流，正望住維港, 內部裝修充滿氣派。講到食物，擺碟同心思更係impressive. 我最鍾意係個sea bass! 成舊魚好似一舊壽司咁，長條形，最高一層塗上厚厚的醬。每切一刀，就好似切蛋糕咁，肉質十分之嫩. 整體食物同環境都好ok, 但我略嫌wine嘅選項並唔係咁合我口味，都係偏酸～
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