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2023-08-30
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❀ A.T.A.S #銅鑼灣 ❀❗️有黑胡椒螃蟹 麥皮蝦等新加坡菜 仲有超邪惡咖椰爆醬❗️——————————————————再訪呢間位於銅鑼灣嘅新加坡菜，開咗兩年依然人流不斷，而且仲推出咗新菜式，又黑胡椒螃蟹、麥皮蝦等等😆另外當然唔少得招牌咖椰爆醬，隔咗咁耐再食依然美味無比🤤.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 黑胡椒螃蟹 (3.7/5)聽講係廚師嘅新出品✨用上大量黑胡椒製作，偏鹹較重口味，不過黑胡椒味可以再突出啲。廚師好細心咁預先整碎咗啲蟹殼，令蟹肉更加入味，而且方便食用。.☞ 麥片老虎蝦 $188 (4/5)貴為新加坡嘅傳統菜🦐香港好少地方有，真係超惹味😋麥片炒得非常香脆，仲甜甜地。老虎蝦夠大隻，輕鬆剝殼，肉質爽口，點埋啲麥片一齊食好豐富。最後仲忍唔住就咁食啲麥片。.☞ 沙嗲串(4串）$68 (3.7/5)有兩串雞同兩串牛，肉質就正常。但側邊嘅沙嗲醬真係世界級，甜得來充滿花生香氣，用嚟點串燒一流😚.☞ 福建炒蝦麵 $128 (3.9/5)用咗米粉同油麵製作，口感更加豐富😆加入咗雞蛋去炒，再有唔少蝦、蜆仔、炸魚片，望落淡茂茂，但點知幾香口。☞ 媽蜜雞 $108 (3.7/5)有啲似韓式炸雞🐔表面塗滿將由蜜
❗️有黑胡椒螃蟹 麥皮蝦等新加坡菜 仲有超邪惡咖椰爆醬❗️
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再訪呢間位於銅鑼灣嘅新加坡菜，開咗兩年依然人流不斷，而且仲推出咗新菜式，又黑胡椒螃蟹、麥皮蝦等等😆另外當然唔少得招牌咖椰爆醬，隔咗咁耐再食依然美味無比🤤
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 黑胡椒螃蟹 (3.7/5)
聽講係廚師嘅新出品✨
用上大量黑胡椒製作，偏鹹較重口味，不過黑胡椒味可以再突出啲。
廚師好細心咁預先整碎咗啲蟹殼，令蟹肉更加入味，而且方便食用。
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☞ 麥片老虎蝦 $188 (4/5)
貴為新加坡嘅傳統菜🦐香港好少地方有，真係超惹味😋
麥片炒得非常香脆，仲甜甜地。
老虎蝦夠大隻，輕鬆剝殼，肉質爽口，點埋啲麥片一齊食好豐富。
最後仲忍唔住就咁食啲麥片。
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☞ 沙嗲串(4串）$68 (3.7/5)
有兩串雞同兩串牛，肉質就正常。
但側邊嘅沙嗲醬真係世界級，甜得來充滿花生香氣，用嚟點串燒一流😚
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☞ 福建炒蝦麵 $128 (3.9/5)
用咗米粉同油麵製作，口感更加豐富😆
加入咗雞蛋去炒，再有唔少蝦、蜆仔、炸魚片，望落淡茂茂，但點知幾香口。
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有啲似韓式炸雞🐔表面塗滿將由蜜糖。
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☞ 咖椰爆醬 $68 (4/5)
一共用上三塊香脆多士🥪中間夾住原塊牛油、咖椰醬、花生醬、朱古力醬，表面再灑上美祿粉，真係世界級邪惡，但食到舔舔脷😋
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加咗好多美祿粒粒同美祿粉，大滿足。
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呢個就相對清新香甜。
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✨整體味道: 3.8/5
✨環境裝修: 3.8/5
✨服務態度: 3.9/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
香港真係唔多新加坡菜式，呢間價錢合理，有多種傳統地道新加坡菜選擇，而且味道唔錯，值得一試🔥
张贴
