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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约4分钟
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电话号码
92687393
开饭介绍
这新加坡菜餐厅主打面食，也供应大众喜爱的传统料理。店内以白色做主调、木材及绿植图案等元素，打造简约休闲风格的用餐环境。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*截单时间: 21:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
喺铜锣湾转角，装修走简约南洋风，白墙衬木系桌椅，仲有几盆假椰树🌴（系，我摸过，真系胶嘅），瞬间有种「伪旅行」感觉——去唔到新加坡，食餐好嘅补数啦！ 🍖 榴梿咖啡骨：暗黑料理定惊喜？ 一上枱，榴梿味扑鼻到隔篱枱个姐姐拧转头望。咬落去——咦？咖啡嘅苦香居然同榴梿嘅浓郁打和咗，排骨肉仲嫩到「骨肉分离」！朋友仲笑：「呢味应该改名叫『东南亚分手料理』，食完唔系爱就系恨！」🍝 辣椒蟹忌廉意粉：软壳蟹嘅华丽逆袭阔条面挂满橙红色酱汁，忌廉中和咗辣椒蟹嘅霸道，辣度似「新加坡阿嬷嘅温柔」。重点系𠮶只软壳蟹，炸到酥脆仲带蟹膏，食到「吱吱声」嘅程度。唯一投诉：蟹肉丝呢？俾多两条唔该！ 🐟 叁芭魔鬼鱼：懒人恩物 成块鱼冇骨！叁芭酱甜辣适中，仲有洋葱丝提香，啖啖肉食到朋友突然文青上身：「原来魔鬼鱼先系海洋界豆腐⋯⋯」（醒醒，你食紧鱼啊） 🍹 饮品双姝：美禄爆炸 vs 玫瑰露恐龙「美禄爆炸」系童年回忆加强版——朱古力粉多到似火山爆发🌋，饮完成个嘴似偷食阿华田；「玫瑰露恐龙」就系少女心陷阱，粉红色+美禄粉，甜到爱情小说结局咁。温馨提示：糖尿病人士请自备胰岛素。 后记埋单$630，同飞新加坡比梗系平啦（机票钱悭返！）。环境舒服到倾偈倾到忘形，仲要冇人催交枱。唯一遗憾：冇试到传说中「空壳辣椒蟹」⋯⋯睇嚟要encore验证下系咪真系伏！
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啱啱去完新加坡旅行，返嚟香港又好想食新加坡菜🤤但香港地嘅新加坡餐厅真系少之又少🫣不过好好彩喺铜锣湾揾到呢一间有特色又贴近新加坡本土风味嘅fusion餐厅👍🏼🦐麦片软壳虾新加坡其中一个好出名嘅菜式，呢度亦都处理得好好👍🏼软壳虾炸得好松脆，而且餐厅将虾头内脏都清理等我哋可以无顾虑咁样大啖大啖咁食🤤加埋成碟嘅麦片，令到软壳虾更加香口，层次都好丰富🤭🍖咸蛋黄排骨充满新加坡特色嘅咸蛋黄酱，加上啖啖肉嘅排骨，味道好香口但酱汁又唔会过多唔会令人觉得有好大负担😙🦀辣椒蟹肉酱配炸馒头辣椒蟹肉酱用料十足，亦都复制到新加坡辣椒蟹嘅风味，配上内脆外软既炸馒头去食系一个绝佳嘅配搭😆🐟叁岜魔鬼鱼魔鬼鱼嘅鱼肉鲜嫩细滑，而且唔多骨🤣加上有少少辣嘅叁岜酱，味道惹味，但亦都唔会盖过鱼嘅鲜味👍🏼味道嘅层次丰富，除咗辣椒之外仲有虾膏同埋酸柑，简直系酸辣香甜都齐晒🤭🍹美禄爆炸/黑玫瑰露恐龙两杯饮品都好邪恶，尤其是系美禄爆炸🤣美禄系新加坡当地好多人饮嘅饮品，加埋朱古力脆波同埋Oreo，甜而不腻，十分推荐👍🏼
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A.T.A.S位于铜锣湾闹市新加坡菜餐厅，白色为底色，绿色为主调，餐厅绿色壁画、植物、椅子，装潢简约自然，犹如闹市中的一片绿洲，令食客可以休憩放松片刻。侍应亲切有礼。叁岜蟹肉炒饭：炒饭镬气十足，炒至粒粒分明，色泽油亮诱人。蟹肉鲜甜，分量颇多，搭配葱花蛋粒鱼籽，鱼籽卜卜脆，在口中爆开，每一口都充满蛋香和鲜味，口感有趣，微辣叁岜酱令炒饭惹味，青柠汁令炒饭清新开胃。叁岜魔鬼鱼：肉质弹牙嫩滑，只有大骨，没有小鱼刺，容易入口，搭配浓郁辣味叁岜酱，红葱头丝，同样辛香惹味。五香卷：酥脆豆腐皮包住五香猪肉、虾肉，外面酥脆香口，内面鲜香弹牙，沾上酸甜酱，很有风味。斑斓薏米水：清香斑斓汁，搭配烟韧薏米，清热解渴止辣。A.T.A.S (铜锣湾)铜锣湾边宁顿街9-11号登龙阁地下C2号舖
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ATAS 是一家专注于新加坡菜的餐厅，以其新鲜的食材和地道的风味而闻名。沙爹鸡肉串（四串）鸡肉串色泽金黄，外焦内嫩。肉质鲜嫩多汁，搭配特制的花生酱，浓郁而不腻。花生酱的香气和微微的辣味提升了整体口感，让人忍不住一口接一口。炸鱼片米粉炸鱼片米粉是一道口感丰富的菜品，米粉煮得恰到好处，滑顺且有嚼劲。鱼片外酥内嫩，搭配清淡的高汤，让整道菜的风味更加圆润。米粉吸收了高汤的精华，让每一口都充满鲜味。炒褔建面炒褔建面色泽诱人，面条炒得香气四溢，搭配了新鲜的蔬菜和海鲜，口感层次丰富。柑桔水(冻)饮品的酸甜平衡得当，柑橘的香气弥漫，给人带来一种清新的感觉。冰凉的口感令炎热的天气瞬间舒缓，是一道绝佳的伴餐选择。美禄爆炸浓厚的美禄味道，朱古力波波香脆可口。
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喺铜锣湾揾到间隐藏喺楼上嘅Fusion新加坡菜，装修风格清新舒服，绿配白嘅色调，价钱合理，服务贴心，会主动关心客人食嘢嘅状态，好适合附近返工返学嘅人当日常饭堂！ .而家买两个午市套餐，第二个有7折优惠，超抵食！.🌟新加坡排骨虾面 可以拣汤面或者捞面，又可以拣米粉、油面或者双拼，虾肉新鲜弹牙，排骨肉多又嫩，炖到轻轻一夹就骨肉分离，份量十足！汤底虾味浓郁但唔会过咸，加埋通菜，爽脆清甜，多重口感，食到好满足！ .🌟肉骨茶 排骨份量多，炖到筷子一掂就散，肉质嫩滑又吸晒汤汁，汤底胡椒味超浓郁，配油炸鬼浸汤三秒，吸满精华，外软内酥，超夹！白饭干身粒粒分明，加汤捞饭一流！ .🌟咖椰吐司 经典南洋早餐，多士烤到脆卜卜，夹住冰冻牛油，一咬落去咖椰酱香甜浓郁，同微咸嘅牛油完美融合～外热内冰、外脆内滑嘅口感超邪恶，好食到停唔到口！
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