影片
更多
2025-04-17
70 浏览
最近食咗間幾特別嘅餐廳叫洋食商店，裝修好有日本feel，應該係西式同日式嘅Combination。試咗佢哋嘅 招牌鍋料理二人餐，特別個黑松露燉飯好少食，有驚喜！壽喜燒黑松露燉飯 （選一項肉品）店員好貼心會幫手燒埋，唔使擔心燒過龍😆 我哋揀咗澳洲和牛肩胛&美國頂級牛頸脊。和牛質素唔錯，油花分佈均勻之餘，食落都嫩滑！壽喜燒湯底帶啲甜甜嘅醬汁香，但唔會過甜。黑松露燉飯係亮點🤩但飯會喺肉類同埋蔬菜都燒完之後，店員先會再擺落去。記得佢要啲時間煮同埋要不停攪拌。飯粒吸滿咗湯汁同松露香，濃郁得黎唔算太膩（當然都有啲膩🤣），會想繼續「筆」入碗！關東煮湯底清甜，材料都豐富，有魚蛋、蘿蔔、蒟蒻同竹輪等等，全部都夠味👍🏻 記得趁熱食☺️小食：唐揚爆谷雞份量好多，大驚🙈唔知爆谷咩意思，可以當佢係唐揚雞，炸得外脆內嫩，雞肉juicy👍🏻沙律醬同埋芥末醬夾埋都增加咗糖養雞嘅好味程度，冇咁dry👍🏻和牛可樂波配黑松露醬 (+$10)呢個波波都好特別！黑松露醬喺面好香，入邊有薯仔加埋和牛碎，幾滋味👏特色飲品：雪糕梳打Ramune波子汽水 (+$38/杯)呢杯外型好似富士山😻 店員提醒記得要飲幾啖先，因為驚啲汽會爆出黎。
壽喜燒黑松露燉飯 （選一項肉品）
店員好貼心會幫手燒埋，唔使擔心燒過龍😆 我哋揀咗澳洲和牛肩胛&美國頂級牛頸脊。和牛質素唔錯，油花分佈均勻之餘，食落都嫩滑！
壽喜燒湯底帶啲甜甜嘅醬汁香，但唔會過甜。
黑松露燉飯係亮點🤩但飯會喺肉類同埋蔬菜都燒完之後，店員先會再擺落去。記得佢要啲時間煮同埋要不停攪拌。飯粒吸滿咗湯汁同松露香，濃郁得黎唔算太膩（當然都有啲膩🤣），會想繼續「筆」入碗！
關東煮
湯底清甜，材料都豐富，有魚蛋、蘿蔔、蒟蒻同竹輪等等，全部都夠味👍🏻 記得趁熱食☺️
小食：
唐揚爆谷雞
份量好多，大驚🙈唔知爆谷咩意思，可以當佢係唐揚雞，炸得外脆內嫩，雞肉juicy👍🏻沙律醬同埋芥末醬夾埋都增加咗糖養雞嘅好味程度，冇咁dry👍🏻
和牛可樂波配黑松露醬 (+$10)
呢個波波都好特別！黑松露醬喺面好香，入邊有薯仔加埋和牛碎，幾滋味👏
特色飲品：
雪糕梳打Ramune波子汽水 (+$38/杯)
呢杯外型好似富士山😻 店員提醒記得要飲幾啖先，因為驚啲汽會爆出黎。雪糕好食唔係假甜，撈埋波子汽水飲唔錯
白桃草莓牛奶 (+$38/杯)
呢杯香甜順滑，草莓同桃味好平衡，顏色都好靚☺️
（有酒精） 限量Tiramisu雪糕杯 (好似$78)
甜品menu要掃QR code睇，呢杯Tiramisu幾特別，底層係一排有咖啡味嘅手指餅，仲有朱古力雪糕、cream、泡芙等，好有層次。酒味唔重，Tiramisu香濃，朱古力雪糕滑溜，啲cream有少少海鹽味，少特別。
Search嘅時候，見到佢最近開咗新分店喺大角咀，下次經過都可以再試分店廚師嘅手勢😙
結論
🫰有人幫手燒🙈
🫰壽喜燒黑松露燉飯同和牛可樂波有驚喜！
🫰店舖裝修幾特別，有氣氛
好味度：8.5/10
张贴
