Lizto

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2025-07-26 0 浏览
今日朋友約我去荃灣吃午餐,朋友知道我喜歡食西式食品,就提議去Lizto餐廳品嚐美味西式意粉、甜品、飲品,這間餐廳是位於荃灣的義大利餐廳,專注於手工意粉與真誠的料理精神,在楊屋道1號荃新天地地下G75A、G76C、G76D號舖。入到餐廳見到有不少顧客,餐廳設計溫暖而簡約,讓人可以放慢腳步,享受一段安靜而美味的時光,枱凳擺放得整齊,令人坐得舒服。餐廳Lunch Set嘅食物款式都不錯,有頭盤、主食、甜品、飲品。我哋就叫咗頭盤嘅是日餐湯南瓜湯,主食嘅香辣蜆肉意粉、花椒日本蟹肉意粉,甜品嘅開心果巴斯克芝士蛋糕、提拉米蘇及飲品嘅濃黑咖啡。這間餐廳食物質素好,真材實料,廚師用心烹調,入口好味道,店員服務態度又好,好值得向大家推介來食。🎃南瓜湯口感綿密滑順,質地濃稠帶有自然甜味,加入鮮奶增添圓潤感,以南瓜的甘甜為主,味道甜美、微微的香料味,帶有南瓜的自然甜香。🐚香辣蜆肉意粉彈牙的意粉,搭配蜆肉鮮嫩多汁,辣椒提供微脆感,新鮮蜆肉的鹹鮮味為主,辣椒和蒜片的辛香明顯,辣度溫和,海鮮的鮮味與香料的辛辣交融,令人開胃。🦀花椒日本蟹肉意粉蟹肉細緻軟嫩,意粉柔軟裹附醬汁,花椒以微麻顆粒形式呈現,蟹肉的鮮甜與花椒的
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今日朋友約我去荃灣吃午餐,朋友知道我喜歡食西式食品,就提議去Lizto餐廳品嚐美味西式意粉、甜品、飲品,這間餐廳是位於荃灣的義大利餐廳,專注於手工意粉與真誠的料理精神,在楊屋道1號荃新天地地下G75A、G76C、G76D號舖。入到餐廳見到有不少顧客,餐廳設計溫暖而簡約,讓人可以放慢腳步,享受一段安靜而美味的時光,枱凳擺放得整齊,令人坐得舒服。

餐廳Lunch Set嘅食物款式都不錯,有頭盤、主食、甜品、飲品。我哋就叫咗頭盤嘅是日餐湯南瓜湯,主食嘅香辣蜆肉意粉、花椒日本蟹肉意粉,甜品嘅開心果巴斯克芝士蛋糕、提拉米蘇及飲品嘅濃黑咖啡。這間餐廳食物質素好,真材實料,廚師用心烹調,入口好味道,店員服務態度又好,好值得向大家推介來食。

🎃南瓜湯
口感綿密滑順,質地濃稠帶有自然甜味,加入鮮奶增添圓潤感,以南瓜的甘甜為主,味道甜美、微微的香料味,帶有南瓜的自然甜香。

🐚香辣蜆肉意粉
彈牙的意粉,搭配蜆肉鮮嫩多汁,辣椒提供微脆感,新鮮蜆肉的鹹鮮味為主,辣椒和蒜片的辛香明顯,辣度溫和,海鮮的鮮味與香料的辛辣交融,令人開胃。

🦀花椒日本蟹肉意粉
蟹肉細緻軟嫩,意粉柔軟裹附醬汁,花椒以微麻顆粒形式呈現,蟹肉的鮮甜與花椒的麻香為主調,麻而不辣,有日式與川味的融合感,亦帶來獨特的風味體驗。

🍰開心果巴斯克芝士蛋糕
外層微焦酥脆,內芯濕潤綿密如乳酪布丁,開心果碎增添顆粒感,濃郁烤乳酪香為主,開心果的堅果香氣鮮明,甜中帶微鹹,尾韻有焦糖化風味。

🍯提拉米蘇
輕盈、柔軟,咖啡浸透的餅乾層次分明,馬斯卡彭芝士輕盈蓬鬆,手指咖啡餅濕潤綿軟,可可粉提供細膩粉末感,咖啡酒香與乳酪甜味平衡,可可苦香中和甜度,層次豐富。

☕️濃黑咖啡
醇厚飽滿,帶有濃郁、滑順口感,深焙款偏苦帶煙燻焦香,深沉的咖啡香氣,略帶苦味,濃苦平衡,回味悠長。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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