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【LIZTO】$100 现金券
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喺Citywalk行完街，行过呢间新开的Cafe见有Dinner Set 又唔算贵，就入去试下。跟餐会附送餐汤今晚餐汤系南瓜汤，入口好香甜，做到好幼滑同creamy。头盘煎赤身吞拿鱼配牛油果沙律 有两片吞拿鱼，沙律菜够新鲜，加埋佢个好开胃的dressing，好夹。蒜香烧粟米配单骨鸡翼一上枱就闻到超香，每样都有四件，个烧粟米辣辣地，真系好惹味，单骨鸡翼整到皮脆肉嫩。香辣蚬肉意粉呢个唔会话好辣，估唔到佢啲蚬肉都几多，仲要大大粒，意粉都够弹牙。海鲜意大利饭有一大只虾，鲍鱼同蚬肉，个饭系吸收晒啲海鲜味，好在佢口感唔系好硬，煮得刚刚好。提拉米苏俾我想像中大杯，佢个奶味都几浓，酒味唔会好重，啱晒啲怕重酒味的人。开心果巴斯克芝士蛋糕好轻力就切开个蛋糕，入面都几soft，唔系实𠮶啲巴斯克芝士蛋糕，入面仲做到轻轻的流心，个开心果味都好够。呢度同朋友倾计坐得好舒服，职员都好friendly，好中意呢到个氛围。🥰
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之前𠮶间都有同朋友去过几次，欣赏他们的咖啡香气，因为我偏向喜欢 nutty 嘅咖啡，佢哋个汉堡同意粉都做得几好，可惜做唔住。见到又有间新嘅所以特登嚟试吓。呢间咖啡普遍系fruity。朋友叫咗杯 Blackccino , 我叫咗杯 Dirty 。一般去唔同嘅咖啡shop都会系用 nutty 嘅豆，呢间两杯都上 fruity 豆，仲要偏酸，有点失望。其实Blackccino 咖啡通常会选择 nutty 的咖啡豆，因为这种风味能与牛奶形成良好的平衡，且能带出黑咖啡的醇厚感。 系有人偏好fruity 的咖啡豆，但nuttier 的咖啡豆更常被用于制作Blackccino，以达到更和谐的口感。 Dirty这种将浓缩咖啡直接倒入冰牛奶中的咖啡，通常会选择带有坚果风味的咖啡豆。 这是因为nutty咖啡豆可以与冰牛奶的柔和形成很好的平衡，比较少用 fruity豆。嘢食头盘叫炸薯条同炸番薯条，薯条好过老麦少少，番薯条完全比唔上隔离商场食汉堡包𠮶间。Main 叫咗个四川蟹肉意粉 + lasagna 。 蟹肉意粉一上枱就闻到一阵腥味，四川味盖过咗蟹肉味，唔值得呢个价钱。Lasagna 上枱时有有谂过只碟会唔会暖暖哋，but of course，我期望有点高了，lasagna 没太大惊喜。甜品加咗个 Tiramisu ，还可以嘅，用咖啡浸 lady finger，但系某个位嘅 lady finger 有点过硬，又有部分好似梳咗气嘅味，系打卡able嘅靓，但整体唔够稳定。呢个质素有D贵，peak hour 仲系得75分钟，而家中环返工晏昼食 Phi 都完全唔觉得奢侈了。
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法式浓郁南瓜汤味觉剖析! Super rich 🫶🏻一啖饮落去好creamy啊！南瓜汤超级浓郁，质地滑溜到似丝绸咁，饮得出系用真南瓜慢慢熬出嚟嘅天然甜味，完全唔系罐头货色！饮完成个身暖笠笠，好治愈啊～💖 仲要赞吓佢嘅温度🔥，上枱热辣辣，唔会摊到冻晒先嚟，诚意满分！如果钟意南瓜嘅朋友，呢个汤真系必点，饮完会想encore多碗！✨ 好饮到舔晒匙羹啊！**🧀 传统卡邦尼意粉 $118** • 使用厚烟肉• 蛋酱比例完美（蛋黄:帕玛森=3:1） • 意粉面挂汁力十足 Not too oily 不会觉得饱滞**🍟 香草油炸薯条（半份）** • 比利时薯仔直切，不太油• 黑松露mayo jeng ah **🐟 煎海鲈配牛油鱼汁 • 法国海鲈鱼皮煎至金黄脆身 • 柠檬牛油汁含鱼汤精华 • 配烤vegetable+smashed 🥔potatoes **🧈 吉列莫萨里拉芝士条** • 拉丝效果达30cm **🍮 自家蓝莓果冻** • 新鲜蓝莓+蓝莓酱双层口感 #卡邦尼 #海鲈鱼 #港女打卡
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## 食评：荃新天地 Lizto Cafe今晚我同老婆去咗荃新天地新开嘅Lizto Cafe，餐厅环境舒适，非常适合行街后食嘢。### 环境餐厅装修风格现代，感觉轻松舒适，非常适合与朋友或家人聚餐。坐位间隔适中，让人享受用餐的同时，亦可以倾偈。### 食物#### 开胃菜1. **椰菜花忌廉汤**： - 味道浓郁，椰菜花味道突出，汤的浓度刚好，份量亦合理，作为开胃菜非常合适。#### 小食1. **Mozerella芝士条**： - 热辣辣出品，非常好味，芝士拉丝效果佳。2. **香草油炸薯条**： - 薯条外脆内软，特别系佢𠮶两个酱汁，青瓜辣酱非常特别，搭配得好好。两款小食都有配搭青瓜辣酱和乳酪沙律酱#### 主菜1. **千层面**： - 摆盘精美，份量充足。上面的芝士香浓，但面条有点干，建议多捞汁食会更好。整体味道浓郁，不会过咸，肉酱份量也不少。2. **牛面颊肉意大利饭**： - 酱汁浓郁，饭的软硬程度适中，牛面颊肉煮得入味，整体味道相当好。#### 甜品- **开心果巴斯克芝士蛋糕**： - 比我哋想像中好食，芝士味浓郁，份量适中，两个人share刚好。### 服务店员服务态度非常好，注重食物质素，食完之后仲主动问我哋意见，令我哋感受到佢哋嘅用心。### 总结整体而言，Lizto Cafe嘅环境舒服，食物质素高，价钱亦属中等，可以接受。若有机会，肯定会再来光顾！
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Lizto (荃湾)前St.regis大厨系荃湾开咗手工意粉🍝。平民价钱，食酒店级配搭嘅意大利料理。.晚餐set menu 已经包咗餐汤+头盘+主菜，价钱由$138-$298不等。定价吸引，我哋又加饮品又加甜品，都只系人均250，🤰🏻已经饱到行唔郁。.是日餐汤系椰菜花汤，系我饮过最细滑嘅椰菜花汤，0颗粒感，浅浅忌廉味加清甜椰菜花味，🤤无论佢几大碗我都会饮哂。头盘嘅选择里面，试咗香草油炸薯条、蒜香烧粟米配单骨鸡翼(+$18)同煎赤身吞拿鱼配牛油果沙律🥗（+$16），当中嘅炸物都有配到西瓜辣椒酱，清新特别。煎赤身吞拿鱼配牛油果沙律，成件事好高级，牛油果酱调味调得好好，吞拿鱼表面略煎，保留到鱼肉嫩身，😙简单嘅黑椒同香料调味，已经好好食。（我哋嗌咗两份 *图系double 份量）香煎鸭肝配松露忌廉汁意粉🍝$188另加$10 转手工寛条意粉，手工意粉比较细软吸汁，蛋香气亦都更重，😌钟意佢嘅松露忌廉唔会太浓味，轻轻地渗出嚟配比较重味嘅鸭肝，两只味道先唔会打交，鸭肝果重油香，好正。🤩呢个配搭第一次食，令人好有惊喜。西京烧西班牙黑毛猪$198烧香嘅黑毛猪配底下嘅甜椒泥，呢个配搭又系第一次见，好有惊喜。🤓有种鹅肝配苹果嘅果一种感觉，因为成件事系令猪肉油腻感大大降低。单食黑毛猪就会系烧过好香嘅软腍猪肉，😆配甜椒泥就会系fresh 清新嘅肉。😋好有趣！（我哋嗌咗两份 *图系double 份量）美国SRF和牛配烧菜$298Medium Rare 处理得岩岩好，牛肉味香浓带带好香嘅牛油脂香，肉质软熟，味道好正😊，完全无我唔钟意嘅血水味😍。唯一可惜系我食当日嘅牛肉我根位有点多。但钟意食牛嘅人一定要试下！甜品必食！一定一定要食埋，因为真系太好食。😍 提拉米苏同埋Affogato！开心果控一定要试开心果Affogato(+$28)，香而不过甜，连本身我唔食开心果，😇都觉得佢几好食！提拉米苏（+$28），cream 十分细滑，中间嘅手指饼亦够湿润，每一啖都带出咖啡酒嘅回甘！👍🏻暂时系我食过最好食嘅Tiramisu。😘有料！饮品方面都相当唔错，我大爱自己果杯苹果菠萝石榴羽衣甘蓝汁，🥰啖啖果香而且0 草青味，天然嘅清香味深得我心。
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