Flames (黃埔天地)

营业中

休息中

平日星期一晚上，又是約人聊聊天的好日子，這次選了黃埔的FLAMES。朋友喜歡食西餐，以牛扒為主的餐廳，所以選了這間。座位有特色，也舒適，圍著聊天很有氣氛。餐具也和桌子的寶石紋配成一套。先看菜單，個人覺得$198這個餐挺吸引，可惜喉嚨不太妥，所以選了單點。由於朋友未到，所以先叫了飲品，買一送一好抵，叫了兩杯無酒精飲品 TROPICAL PUNCH 雜果賓治，有清新的薄荷葉和菠蘿襯托，令人覺得得清爽，甜度適中，在大熱天時，這杯飲品的確讓身體消暑了一點。點了雞胸沙律，菜新鮮，沙律醬已均勻地撈了入去。麪包粒好脆，喜歡食又咸又脆到爆炸的食物的朋友覺得很滿意。雞胸有五片，價錢算合理。25分鐘後，五成牛排進場擺盤漂亮，給人粗礦的感覺。牛排約六成熟，肉質易入口、易咬碎。有牛肉味，香料算少。背景有輕音樂，所以不會覺得嘈吵，氣氛和諧，適合朋友聚會和傾偈，食物質素有保證。