滾爺火鍋 (上海街)

营业中

休息中

呢間火鍋店出名就係材料新鮮所以價錢唔算便但食物質素真係唔錯~ 首先就揀左湯底再用QR Code落單~ 🌿莞茜皮蛋鍋 $138揀左超級無敵簡單的港式火鍋湯底打邊爐前飲左一啖，偏清淡冇味精岩曬近期食得熱氣野多牙肉腫痛的我 🌿西班牙無激素豬頸肉 $138無添激素豬頸肉肉質非常嫩肥瘦剛好，食得出係好新鮮! 🌿手打四寶丸 $88自家製手打的丸包括有鮮蝦、墨魚、牛肉及鯪魚味，彈牙料又新鮮，而且細細粒一次過試曬四款都唔會好滯。不過鯪魚味有少少腥，要沾上酸醋癖腥就易入口D～ 🌿手包鮮蝦雲吞 $44全由人手包，餃皮剔透細膩，鮮蝦餡料口感爽彈又新鮮，一口一啖！ 🌿豬皮 $48正常發揮，由於湯底清淡所以豬皮都冇乜味不過今日係健康邊爐，唔食得咁重口味了。