陶源酒家

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喜歡廣東菜嘅朋友一定唔會陌生，陶源酒家一直都係香港人團年飯、慶祝場合嘅首選之一！今日就帶大家去灣仔菲林明道嘅陶源酒家分店，感受吓呢間老字號嘅真功夫！😋一入門口，紅色枱布已經營造出濃厚嘅喜慶氣氛，好有過年嘅feel～第一道上場嘅係佢哋嘅鮑魚花膠燉湯，睇住個花紋精緻嘅瓷碗，湯底清而不淡，花膠軟滑得嚟又夠彈牙，真係飲一啖就知道師傅用心熬製咗好耐！🥣跟住上嘅鮑魚煲更加係鎮場之寶，每粒鮑魚都油潤厚實，啖啖肉感，勁過癮！濃郁嘅鮑汁香氣四溢，再配埋啲菇菇，濃縮晒成個海洋嘅精華，絕對值回票價！👍最後上場嘅清蒸魚就更加係我嘅心頭好！魚肉白雪雪，鮮嫩多汁，師傅嘅火候掌握得剛剛好，再淋上勁香嘅蔥油，簡簡單單就已經完美，呢個就係廣東菜嘅精髓啊！🐟陶源酒家雖然價錢唔算平，但勝在出品穩定，環境夠體面，最啱一家大細嚟慶祝節日同埋商務應酬。新年就嚟到，不如早啲book定位，同屋企人一齊食個團年飯啦！🧧呢個新年，你又會揀邊度食團年飯呢？記得留言同我分享啦～#團年飯 #陶源酒家 #灣仔美食 #粵菜 #鮑魚 #花膠湯 #清蒸魚 #香港美食 #新年大餐 #打卡推薦