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2020-11-28
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今日去沙田新城市廣場 一田百貨看看有什麼減價而合用的東西，人頭湧湧，逛了一陣，忽然間非常肚餓，便趕快、立即去找東西醫下個肚。見到「翡翠拉麵小籠包」有時令菜式，蟹粉系列，於是入去試試。蟹粉小籠包 一籠有四隻，頂端還放有少少蟹膏，變得金黃色，顏色好漂亮。小籠包肉味很鮮甜再加上蟹粉的香，真的很不錯。其實用大閘蟹蒸熟後拆出來的蟹肉和蟹膏而造成的小籠包真係一道功夫菜。吃了兩個時令茶式 薺菜肉絲炒年糕 和桂花糖蓮藕，薺菜是野菜的珍品，清香鮮美，含多種氨基酸，吃法也很多，今日就加上肉絲炒年糕，感覺清爽，在雪白的年粒上加上點點綠，增加食慾。雪菜毛豆百頁，百頁是豆製品，營養豐富，百頁絲爽口加上毛豆雪菜，簡單而美味。桂花糖蓮藕 就一般，好像冇什麼味道。
今日去沙田新城市廣場 一田百貨看看有什麼減價而合用的東西，人頭湧湧，逛了一陣，忽然間非常肚餓，便趕快、立即去找東西醫下個肚。見到「翡翠拉麵小籠包」有時令菜式，蟹粉系列，於是入去試試。
蟹粉小籠包 一籠有四隻，頂端還放有少少蟹膏，變得金黃色，顏色好漂亮。小籠包肉味很鮮甜再加上蟹粉的香，真的很不錯。其實用大閘蟹蒸熟後拆出來的蟹肉和蟹膏而造成的小籠包真係一道功夫菜。
吃了兩個時令茶式 薺菜肉絲炒年糕 和桂花糖蓮藕，薺菜是野菜的珍品，清香鮮美，含多種氨基酸，吃法也很多，今日就加上肉絲炒年糕，感覺清爽，在雪白的年粒上加上點點綠，增加食慾。
雪菜毛豆百頁，百頁是豆製品，營養豐富，百頁絲爽口加上毛豆雪菜，簡單而美味。桂花糖蓮藕 就一般，好像冇什麼味道。
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