大安茶冰廳

营业中

休息中

見到社交平台大推的五香肉丁滑蛋多士，今天特意慕名而來。原本以為他們只是一般有新意的冰室，怎料原來是徹頭徹尾的一間Cafe。裝潢富特色及人情味，環境十分乾淨，讓人有種走進時光隧道的錯覺。點了五香肉丁滑蛋牛肉多士，蜜糖叉燒太陽蛋蔥油撈麵，以及在玻璃櫥窗十分搶眼的特色蛋撻之一焙茶黑糖麻糬蛋撻。這個我心心念念的五香肉丁滑蛋多士，將我最愛的茶餐廳名物放在一隻碟上，大癲，而且份量超大，一個女孩子食完絕對飽到嘔；五香肉丁的份量比平時五香肉丁公仔麵上的份量還要多一倍，滑蛋雖然蛋香唔太強，但質感仍然軟滑，並且完美地鎖住五香肉丁及其肉汁，本以為加上花生醬會有點九唔搭八，但反而出奇地夾，讓我有種食緊沙嗲牛的錯覺，而且粒粒花生非常香脆，增加了整體的口感，半溶的花生醬更令到夾住的生菜吃起來有種特色風味的沙律的感覺，整體層次豐富，每一啖都令人十分滿足。蜜糖叉燒太陽蛋蔥油撈麵，主角叉燒當然比不上傳統燒臘舖烤得焦香鬆脆，但仍然10分入味，肉質軟腍，味道偏甜，很適合女孩子的口味。反而焙茶黑糖麻糬蛋撻沒有太大驚喜，但總算是一般Cafe的水準，仲有胃口的可以一試。