九爺牛腩 (佐敦道)

营业中

休息中

剛好經過附近 看到有魚麵提供 頗有興趣便選擇了這家麵舖當時大概下午兩時 但依然滿座 我們一行兩人點了麻辣牛腩牛筋撈粗🐮麻辣味頗惹味 辣度亦可接受🌶️喜歡撈粗沒有鹼水味 牛腩亦肥瘦適中 牛筋偏淋 另外還附送了一碗清湯🥣牛脆骨魚麵🦴好新奇 很少看到這兩樣😋牛脆骨口感像豬耳 感覺不錯 魚麵很彈牙🐠像魚片頭切條 還有生菜🥬湯底清鮮 整碗麵我都很喜歡😍另外喊了一些小食腐乳通菜🥗好多腐乳😙好貼心跟菜分開放 想要多少就自己沾麻辣墨魚鬚🦑不是炸的 但好棒 好有嚼感 這個辣度比較強 但也可以接受