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2023-12-27
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📍南越南咖啡廳 (旺角)旺角彌敦道726號1樓==============================呢間樓上越南cafe最近係網上面好多人講，主打係特色越南菜配上創意擺盤，令平凡的越南菜變得玩味十足😝，餐廳裝修都非常有越南風情🇻🇳，連洗手間都用心設計，令人有去左越南ge 錯覺，食物除左擺盤特別之外味道都非常好👍🏻，而且價錢合理，同朋友一齊來食飯影相一流📷==============================1️⃣（嫲嫲越南湯）招牌金邊粉🐮金邊粉上面有牛腩、牛尾、肥牛、牛丸，湯底係香濃牛骨湯，金邊粉粗幼不一咬落有唔同口感，米味十足，好食😋2️⃣炸素食春卷🥬素菜春捲啱啱炸好，外皮香脆，入面係蘿蔔蓉比較清新，先用生菜🥬包住春捲，再放入口，先係食到生菜嘅爽脆清香，再到春捲嘅脆皮，直到尾就食到蘿蔔蓉，幾種口感係口腔混和，作為前菜相當不錯😌3️⃣惹火上身鹹檸豬頸肉🐷店員係我地面前有個點火儀式，豬頸肉被火燒到外表焦香，調味有香矛味，配上豬頸肉本身嘅油脂，先係焦香嘅口感之後食到香茅味，再之後食到豬肉嘅香味，真係有啲似去咗東南亞食串燒嘅感覺，咸檸醬好特別，配菜有燒波蘿🍍，味道香甜，解膩一流😍4️⃣脆米紙薄餅
旺角彌敦道726號1樓
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呢間樓上越南cafe最近係網上面好多人講，主打係特色越南菜配上創意擺盤，令平凡的越南菜變得玩味十足😝，餐廳裝修都非常有越南風情🇻🇳，連洗手間都用心設計，令人有去左越南ge 錯覺，食物除左擺盤特別之外味道都非常好👍🏻，而且價錢合理，同朋友一齊來食飯影相一流📷
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1️⃣（嫲嫲越南湯）招牌金邊粉🐮
金邊粉上面有牛腩、牛尾、肥牛、牛丸，湯底係香濃牛骨湯，金邊粉粗幼不一咬落有唔同口感，米味十足，好食😋
2️⃣炸素食春卷🥬
素菜春捲啱啱炸好，外皮香脆，入面係蘿蔔蓉比較清新，先用生菜🥬包住春捲，再放入口，先係食到生菜嘅爽脆清香，再到春捲嘅脆皮，直到尾就食到蘿蔔蓉，幾種口感係口腔混和，作為前菜相當不錯😌
3️⃣惹火上身鹹檸豬頸肉🐷
店員係我地面前有個點火儀式，豬頸肉被火燒到外表焦香，調味有香矛味，配上豬頸肉本身嘅油脂，先係焦香嘅口感之後食到香茅味，再之後食到豬肉嘅香味，真係有啲似去咗東南亞食串燒嘅感覺，咸檸醬好特別，配菜有燒波蘿🍍，味道香甜，解膩一流😍
4️⃣脆米紙薄餅🍕
越式嘅fusion菜，薄餅底係用春捲嘅皮炸香，醬汁係用千島醬，配上紅蘿蔔，越式臘腸，食落同一般嘅pizza感覺好唔同，呢款pizza食落，每一啖都好似食薯片咁有d味粉ge 味道，千島醬嘅香味配埋炸蒜再有臘肉嘅油脂，口感層次超級豐富，果然係舖頭嘅招牌菜😋
5️⃣差不多一尺蝦🦐
一上碟好震撼，隻蝦長過隻碟，旁邊嘅配菜係炸芋絲，底部嘅係蕃茄汁，虎蝦本身已經燒到焦香配有蒜蓉牛油，虎蝦本身鮮味十足，一隻蝦都夠切開四塊，咬落去真係似食龍蝦感覺😛，爽口彈牙，虎蝦頭啲膏係香濃香口，真係好好食😍
6️⃣南越蛋咖啡☕️
香濃嘅咖啡上面有一層似日本布甸質感ge 泡沫，最表面果層好似鋪左塊蛋皮再放左d糖係面然後用火槍燒香，香甜軟滑，撈埋落咖啡配返咖啡本身嘅苦味，兩隻配合埋剛剛好，今次係我第一次飲龍蛋咖啡，我覺得好好味😍😍
7️⃣接骨木花茶青蘋果🍵
杯面有幾片青蘋果，配上茶包，底部有蜜糖，撈勻之後每一啖茶香都有蘋果香味，飲完之後加啲熱水，又可以飲多杯😎
總括嚟講，今餐食咗五百幾蚊，一定好食過連鎖餐廳，喺旺角人多擠迫嘅地方，搵到呢間越南舖頭Cafe店，真係太好喇，又多個地方做腳傾計食野🥳🥳
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