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2025-07-09
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今日去咗旺角食一間日本餐廳「長阪燒」餐廳坐位係分卡位同吧枱 坐吧枱就可以師傳整嘢食😋最近餐廳出咗HK$188串燒套燒 有六款串燒加1杯梅酒🍎博多蘋果卷呢個燒豚肉蘋果卷幾有驚喜 豚肉包住蘋果粒 甜甜地又好juicy味道幾清新🦐博多蝦卷大蝦燒得啱啱好 肉質夠彈牙 🫒明太子醬燒翠玉瓜明太子舖滿咗係翠玉瓜上面 明太子好香有啲咸味同翠玉瓜非要之夾🥬博多椰菜卷蔬菜都好重要用嚟解吓膩 好脆口帶少少硬🥢燒日本雞皮一入餐廳就見到部風乾機 放哂啲雞皮係到風乾 之後就拎去燒 燒到好香脆薄到好似食緊薯片咁勁香口 仲夠哂濃味🥢燒日本雞翼雞翼都係同樣風乾咗18小時 肉質好滑又juicy🥃自家釀製梅酒呢但梅酒濃度都好高 仲有粒梅子係裡面••••••••••••••••••••••••••••••🍣雲丹拖羅蓉山盛HK$185非常之吸引嘅拖羅蓉山盛 係壽司飯上面鋪滿大量拖羅蓉 非常新鮮無腥味 仲夾住鮮甜嘅海膽係拖羅蓉裡面 鮮味十足🍣刺身三點(熟成真鯛、拖羅、間白)HK$288魚生三款好新鮮 拖羅入口即化 色澤都好靚 間白好少食 食完有啲愛上咗 肉質彈牙帶啲爽脆非常之少脂肪 就咁食已經食到鮮味 同埋去咗腥味👍🏻
🍎博多蘋果卷
呢個燒豚肉蘋果卷幾有驚喜 豚肉包住蘋果粒 甜甜地又好juicy味道幾清新
🦐博多蝦卷
大蝦燒得啱啱好 肉質夠彈牙
🫒明太子醬燒翠玉瓜
明太子舖滿咗係翠玉瓜上面 明太子好香有啲咸味同翠玉瓜非要之夾
🥬博多椰菜卷
蔬菜都好重要用嚟解吓膩 好脆口帶少少硬
🥢燒日本雞皮
一入餐廳就見到部風乾機 放哂啲雞皮係到風乾 之後就拎去燒 燒到好香脆薄到好似食緊薯片咁勁香口 仲夠哂濃味
🥢燒日本雞翼
雞翼都係同樣風乾咗18小時 肉質好滑又juicy
🥃自家釀製梅酒
呢但梅酒濃度都好高 仲有粒梅子係裡面
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🍣雲丹拖羅蓉山盛HK$185
非常之吸引嘅拖羅蓉山盛 係壽司飯上面鋪滿大量拖羅蓉 非常新鮮無腥味 仲夾住鮮甜嘅海膽係拖羅蓉裡面 鮮味十足
🍣刺身三點(熟成真鯛、拖羅、間白)HK$288
魚生三款好新鮮 拖羅入口即化 色澤都好靚 間白好少食 食完有啲愛上咗 肉質彈牙帶啲爽脆非常之少脂肪 就咁食已經食到鮮味 同埋去咗腥味👍🏻
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