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2025-01-08
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🍽️令和居酒屋（旺角）📍旺角洗衣街111-127號建煌華廈2期地舖今晚接亞仔放工，喺旺角開餐😊店舖裝修充滿日本風味，牆上有好多日本情懷的舊畫，所以好似去日本旅行幫襯一樣🤪～清酒雜菌蠔鍋門口睇到海報嘅宣傳，原價$168的蠔鍋喺社交平台打卡就可以變為$98，有好多肥美嘅蠔，唔食都對唔住自己啦🤣果然份量足，上枱大大窩，湯底帶有淡淡的酒香，清酒的香味加上新鮮的蠔肉好夾，入口熱騰騰的好滋味，裏面的雜菌吸曬湯的精華超入味😋～燒芝士魚餅感受得到廚師嘅用心製作，外皮燒得金黃香脆，內裡的魚肉鮮嫩多汁👍魚餅口感彈牙，搭配我最鍾意食嘅濃郁芝士，充滿層次感，正❤️～香箱蟹粥既然係期間限定嘅，我哋當然要試吓啦 ！蟹肉新鮮且肉質鮮甜，蟹膏同蟹籽都好多，撈勻落D 粥度，蟹的鮮味好掂；粥底稀濃度適中，調味適宜😍～日本鳥拼盤+ 燒牛舌燒鳥拼盤包有手羽串、鷄肉串、鷄肝串、鷄心串、雞頸肉串同鷄皮串😆廚師用心的燒，燒得好靚，外焦內嫩，每串有不同嘅口感同風味，我哋都食得好滿足😋，另外果串燒牛舌係厚切，生熟度啱啱好，咬落去彈性十足又爽口，牛舌香味頂呱呱，再加上黑胡椒好惹味，一定要食❤️
📍旺角洗衣街111-127號建煌華廈2期地舖
今晚接亞仔放工，喺旺角開餐😊店舖裝修充滿日本風味，牆上有好多日本情懷的舊畫，所以好似去日本旅行幫襯一樣🤪
～清酒雜菌蠔鍋
門口睇到海報嘅宣傳，原價$168的蠔鍋喺社交平台打卡就可以變為$98，有好多肥美嘅蠔，唔食都對唔住自己啦🤣果然份量足，上枱大大窩，湯底帶有淡淡的酒香，清酒的香味加上新鮮的蠔肉好夾，入口熱騰騰的好滋味，裏面的雜菌吸曬湯的精華超入味😋
～燒芝士魚餅
感受得到廚師嘅用心製作，外皮燒得金黃香脆，內裡的魚肉鮮嫩多汁👍魚餅口感彈牙，搭配我最鍾意食嘅濃郁芝士，充滿層次感，正❤️
～香箱蟹粥
既然係期間限定嘅，我哋當然要試吓啦 ！蟹肉新鮮且肉質鮮甜，蟹膏同蟹籽都好多，撈勻落D 粥度，蟹的鮮味好掂；粥底稀濃度適中，調味適宜😍
～日本鳥拼盤+ 燒牛舌
燒鳥拼盤包有手羽串、鷄肉串、鷄肝串、鷄心串、雞頸肉串同鷄皮串😆廚師用心的燒，燒得好靚，外焦內嫩，每串有不同嘅口感同風味，我哋都食得好滿足😋，另外果串燒牛舌係厚切，生熟度啱啱好，咬落去彈性十足又爽口，牛舌香味頂呱呱，再加上黑胡椒好惹味，一定要食❤️
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