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2025-05-27
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挽肉と米指「絞肉與米」，主張「現絞、現烤、現煮」，以熱騰騰白飯搭配美味漢堡排🔥客人坐係吧台觀看漢堡排烤製過程，體驗感十足😍💗A4九州和牛挽肉と米定食($168)・3顆漢堡排 (90g/ 個)・白米釜飯吃到飽・味噌汁1碗・生雞蛋1顆漢堡排逐一送到客人面前嘅鐵網，保證每一塊都係熱辣辣啱啱烤好🤤漢堡排以100%牛肉製作，一咬落去好鬆軟，而且鮮美多汁，再加上炭火香味，超好餸飯🥩日本米飯以傳統「釜燒」方式烹煮，米粒顆顆分明、鬆軟飽滿，就算幾飽都會添飯🍚第一塊漢堡排先品嚐原汁原味👍🏼第二塊建議配以白蘿蔔泥拌柚子醋，或者分別加上香港特製蘋果醬油、青唐辛子鹽漬檸檬、油漬唐辛子、MOU先生特製麻辣粉、椒麻醬、香炸蒜碎變化出各樣口味🧄最後嚟個生蛋拌飯加豆拌醬油作結🥚🤔總括而言同日本差幾遠呢⁉️先講主角漢堡扒，口感一樣咁鬆軟，不過牛味同炭香好明顯冇日本咁濃郁，Juicy嘅但未止於爆汁🐃；而米飯嘅飯粒亦無日本店咁煙韌🍚醬汁方面冇日本調得咁好味，尤其係蘿蔔泥柚子醋好失望，日本個款食起嚟係清爽解膩，但香港個款得個「酸」字，仲有少少澀😖總括而言，香港挽肉只係還原到日本5️⃣成味道🥹
💗A4九州和牛挽肉と米定食($168)
・3顆漢堡排 (90g/ 個)
・白米釜飯吃到飽
・味噌汁1碗
・生雞蛋1顆
漢堡排逐一送到客人面前嘅鐵網，保證每一塊都係熱辣辣啱啱烤好🤤漢堡排以100%牛肉製作，一咬落去好鬆軟，而且鮮美多汁，再加上炭火香味，超好餸飯🥩
日本米飯以傳統「釜燒」方式烹煮，米粒顆顆分明、鬆軟飽滿，就算幾飽都會添飯🍚
A4九州和牛挽肉と米定食
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第一塊漢堡排先品嚐原汁原味👍🏼
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最後嚟個生蛋拌飯加豆拌醬油作結🥚
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🤔總括而言同日本差幾遠呢⁉️
先講主角漢堡扒，口感一樣咁鬆軟，不過牛味同炭香好明顯冇日本咁濃郁，Juicy嘅但未止於爆汁🐃；而米飯嘅飯粒亦無日本店咁煙韌🍚醬汁方面冇日本調得咁好味，尤其係蘿蔔泥柚子醋好失望，日本個款食起嚟係清爽解膩，但香港個款得個「酸」字，仲有少少澀😖總括而言，香港挽肉只係還原到日本5️⃣成味道🥹
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