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2023-12-08
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日本菜，長期最愛！朋友這天帶我來「七福神和食亭」，因為餐廳提供新鮮海鮮刺身和各種精緻料理，十分美味！首先，我們品嚐了刺身。甘蝦（$70）呈現出美麗的橙色，肉質鮮嫩彈牙，帶有微甜的海鮮風味，每一口都讓人愛不釋口。帶子（$72）刺身色澤潔白，質地滑嫩，口感絲滑，帶有淡淡的海洋味道。深海池魚（$88）具有豐富的鮮味和獨特的口感。油甘魚（$90）鮮嫩多汁，富含油脂，口感柔軟。除了刺身，「七福神」還提供多種精緻料理。我點了活鰻西京燒（$68），鰻魚烤至金黃色，外皮酥脆，內部肉質鮮嫩多汁，帶有西京燒的獨特風味。墨魚咀唐揚（$65）是另一道令人驚艷的菜品，墨魚咀炸至酥脆，內部鮮嫩多汁，口感豐富。板燒蒜片牛柳粒（$98）是一道絕對不能錯過的料理！嫩嫩的牛柳粒經過板燒處理，保持了肉質的鮮嫩和口感的豐富。蒜片的香氣和牛肉的鮮美完美結合，每一口都讓人愉悅。另外，還有一系列的海鮮料理，例如清酒煮海蜆（$95）。這道菜以新鮮的海蜆為主，煮至軟嫩，搭配清酒的香氣，味道鮮美。海蜆的鮮甜與清酒的清爽相得益彰，給人一種清新愉悅的感覺。在甜點方面，我們試了柚子生忌廉吉士芭菲（$58）和生忌廉吉士銅鑼餅（$45）。柚子生忌
首先，我們品嚐了刺身。甘蝦（$70）呈現出美麗的橙色，肉質鮮嫩彈牙，帶有微甜的海鮮風味，每一口都讓人愛不釋口。帶子（$72）刺身色澤潔白，質地滑嫩，口感絲滑，帶有淡淡的海洋味道。深海池魚（$88）具有豐富的鮮味和獨特的口感。油甘魚（$90）鮮嫩多汁，富含油脂，口感柔軟。
除了刺身，「七福神」還提供多種精緻料理。我點了活鰻西京燒（$68），鰻魚烤至金黃色，外皮酥脆，內部肉質鮮嫩多汁，帶有西京燒的獨特風味。墨魚咀唐揚（$65）是另一道令人驚艷的菜品，墨魚咀炸至酥脆，內部鮮嫩多汁，口感豐富。
板燒蒜片牛柳粒（$98）是一道絕對不能錯過的料理！嫩嫩的牛柳粒經過板燒處理，保持了肉質的鮮嫩和口感的豐富。蒜片的香氣和牛肉的鮮美完美結合，每一口都讓人愉悅。
另外，還有一系列的海鮮料理，例如清酒煮海蜆（$95）。這道菜以新鮮的海蜆為主，煮至軟嫩，搭配清酒的香氣，味道鮮美。海蜆的鮮甜與清酒的清爽相得益彰，給人一種清新愉悅的感覺。
在甜點方面，我們試了柚子生忌廉吉士芭菲（$58）和生忌廉吉士銅鑼餅（$45）。柚子生忌廉吉士芭菲是一道清新的甜點，柚子的酸甜與吉士芭菲的濃郁相互融合，口感豐富。生忌廉吉士銅鑼餅則是一道經典的甜點，銅鑼餅香脆可口，搭配香滑的吉士餡，給人一種濃厚的甜蜜感。
最後，我還品嚐了他們的綠茶雪糕（$35）。這款雪糕香氣濃郁，口感滑順，是一道絕佳的結尾。
七福神和食亭 (佐敦)
地址：佐敦彌敦道311-313號1樓
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