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2023-12-08
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泫居酒屋 位於九龍城宋王臺站B2出口，交通方便，主打日式居酒居料理。餐廳提供時令刺身，一條條日本直送的魚擺放在魚生櫃上，大家可以在黑板上根據自己喜好點餐！🔥火炙平目魚邊沙律 $110⭐️8/10⭐️沙律份量十足，火炙平目魚邊配上新鮮沙律菜，魚油和沙律味道非常平衡，配上三文魚籽和蟹籽增加口感！🔥白子 $158 ⭐️10/10⭐️白子Creamy，完全沒有腥味，表面微微火炙後帶了一點焦香味道，柚子醋提升了整體的層次，連從來不吃白子的小編朋友都讚好！🔥秋葵 $32⭐️8/10⭐️時間掌握剛剛好，秋葵表面微微焦香，配上木魚花碎增添口感！🔥牛舌芯 $68 ⭐️9/10⭐️牛舌芯口感軟腍，肉味香濃，還帶一點油脂香味！厚薄大小適中，小編非常喜愛！🔥煙肉蕃茄卷 $32⭐️9/10⭐️煙肉焦香微脆，不會太乾身。鮮甜juicy的蕃茄仔中和煙肉的油膩感，整體非常夾！🔥日式炒烏冬 $118 ⭐️8.5/10⭐️有牛肉、豬肉或海蝦作選擇，小編選擇了豬肉。烏冬彈牙，豬肉微焦香，配合日式醬油，整體味道不錯！✨總結：餐廳環境舒適，雖然價錢不算便宜，但食物質素很高，適合喜愛日式料理的朋友！
位於九龍城宋王臺站B2出口，交通方便，主打日式居酒居料理。餐廳提供時令刺身，一條條日本直送的魚擺放在魚生櫃上，大家可以在黑板上根據自己喜好點餐！
🔥火炙平目魚邊沙律 $110⭐️8/10⭐️
沙律份量十足，火炙平目魚邊配上新鮮沙律菜，魚油和沙律味道非常平衡，配上三文魚籽和蟹籽增加口感！
🔥白子 $158 ⭐️10/10⭐️
白子Creamy，完全沒有腥味，表面微微火炙後帶了一點焦香味道，柚子醋提升了整體的層次，連從來不吃白子的小編朋友都讚好！
🔥秋葵 $32⭐️8/10⭐️
時間掌握剛剛好，秋葵表面微微焦香，配上木魚花碎增添口感！
🔥牛舌芯 $68 ⭐️9/10⭐️
牛舌芯口感軟腍，肉味香濃，還帶一點油脂香味！厚薄大小適中，小編非常喜愛！
🔥煙肉蕃茄卷 $32⭐️9/10⭐️
煙肉焦香微脆，不會太乾身。鮮甜juicy的蕃茄仔中和煙肉的油膩感，整體非常夾！
🔥日式炒烏冬 $118 ⭐️8.5/10⭐️
有牛肉、豬肉或海蝦作選擇，小編選擇了豬肉。烏冬彈牙，豬肉微焦香，配合日式醬油，整體味道不錯！
✨總結：餐廳環境舒適，雖然價錢不算便宜，但食物質素很高，適合喜愛日式料理的朋友！
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