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2025-04-30
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復活節假期當然選擇留港消費, 支持下有質素的餐廳, 其中係灣仔合和商場新開的日山, 可以說是一間極具實力的餐廳.日山 - 日本東京米芝蓮壽喜燒餐廳, 餐廳以提供頂級壽喜燒為主打, 餐廳佈置極具日本傳統風味, 有大量日本珍貴古董佈置, 日式設計, 座位舒適, 更有和式設計VIP 房間, 私人派對或商務聚餐都一流.第一次來簡簡單單叫了一個套餐, 前菜, 煮物, 壽司, 壽員燒, 烏冬, 樣樣有, 每道菜式都非常精彩出色. 魚子醬和牛卷, 魚子醬多到滿瀉, 魚子醬鮮甜好食, A5和牛入口即溶, 人間美食.鵝肝和牛壽司, 牛肉半生熟之間, 鵝肝入口即化, 好食.最出色的, 當然就是日式壽喜燒, 傳統日式味道, A5 和牛油脂分佈均勻, 入口滿滿幸福感覺.
日山 - 日本東京米芝蓮壽喜燒餐廳, 餐廳以提供頂級壽喜燒為主打, 餐廳佈置極具日本傳統風味, 有大量日本珍貴古董佈置, 日式設計, 座位舒適, 更有和式設計VIP 房間, 私人派對或商務聚餐都一流.
第一次來簡簡單單叫了一個套餐, 前菜, 煮物, 壽司, 壽員燒, 烏冬, 樣樣有, 每道菜式都非常精彩出色.
魚子醬和牛卷, 魚子醬多到滿瀉, 魚子醬鮮甜好食, A5和牛入口即溶, 人間美食.
鵝肝和牛壽司, 牛肉半生熟之間, 鵝肝入口即化, 好食.
最出色的, 當然就是日式壽喜燒, 傳統日式味道, A5 和牛油脂分佈均勻, 入口滿滿幸福感覺.
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