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2024-06-06
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去了尖沙咀閒逛,聽朋友推薦棉登徑有所美美味的日本料理。特意走到那橫街的盡頭,去探尋美味的泉源.天婦羅丼,海之幸丼非常價廉物美,一條條長長炸蝦,脆口炸番薯,厚切三文魚刺身,鮮味吞拿魚刺身,濃郁味的海膽,附上前菜—沙律,湯及超滑口的蒸蛋。水準不錯。尤其蒸蛋非常滑口,保持著一定的溫度,餘溫隨著蒸氣慢慢飄出。海膽帆立貝燒,蟹味噌甲羅燒,黑松露蟹肉甲羅燒,鮑魚殼燒,都有專人幫忙燒食,雖然鮑魚略有點貴,整體燒出來的食物都很可口,尤其是黑松露蟹肉甲羅燒同蟹味噌甲羅燒,直接入口就是滿足,拌飯入口就是享受。當然黑松露蟹肉甲羅味道會略味道濃厚一些,如果要清淡些,建議試蟹味噌甲羅燒。冰菠蘿梳打不枉是推薦飲品,附上原條菠蘿,甜味足,既解暑亦解渴。果然是朋友的心水推薦。
天婦羅丼,海之幸丼非常價廉物美,一條條長長炸蝦,脆口炸番薯,厚切三文魚刺身,鮮味吞拿魚刺身,濃郁味的海膽,附上前菜—沙律,湯及超滑口的蒸蛋。水準不錯。尤其蒸蛋非常滑口,保持著一定的溫度,餘溫隨著蒸氣慢慢飄出。
海膽帆立貝燒,蟹味噌甲羅燒,黑松露蟹肉甲羅燒,鮑魚殼燒,都有專人幫忙燒食,雖然鮑魚略有點貴,整體燒出來的食物都很可口,尤其是黑松露蟹肉甲羅燒同蟹味噌甲羅燒,直接入口就是滿足,拌飯入口就是享受。當然黑松露蟹肉甲羅味道會略味道濃厚一些,如果要清淡些,建議試蟹味噌甲羅燒。
冰菠蘿梳打不枉是推薦飲品,附上原條菠蘿,甜味足,既解暑亦解渴。果然是朋友的心水推薦。
海之幸丼
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天婦羅丼
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