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2020-01-06
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好耐冇約過我嫲嫲飲茶啦，今日要盡下孝心，帶咗嫲嫲黎呢間比較高級嘅酒樓。酒樓喺The One，因為比較高，一入到去坐喺窗邊嘅位置就見到好靚嘅尖沙咀景色。每次去飲茶我都係會叫香片雖然呢度算係一間比較高級嘅酒樓，但係啲價錢又一啲都唔貴喎，下午茶嘅價錢其實都係同市面上有啲酒樓相若，以佢嘅食物質素來講我覺得係幾抵飲。首先上枱嘅係黑松露蝦餃同埋右邊嘅蟹肉豆苗餃。黑松露蝦餃嘅黑松露味唔會太過搶，就連嫲嫲呢啲老人家都唔會覺得接受唔到。而我係特別想讚呢一個蟹肉豆苗餃，呢一個蟹肉豆苗餃可以話係我食過係香港最好食嘅一次。平時識所謂嘅菜苗餃，入面嘅菜都霉霉爛爛，根本分唔到係乜嘢菜。但係呢一個豆苗餃入面係好清楚你係食緊豆苗，而且蟹肉嘅份量亦都係唔少，經常都會食得出有蟹肉嘅味道。真心高質之後我哋叫咗一碟炸網蘿蔔腸同埋蛋撻，蘿蔔腸超級好食呀，出面用炸脆咗嘅蛋漿包住好林好香嘅蘿蔔絲，口感咬落去好香脆，但係食落嘅味道又似腸粉同埋蘿蔔糕，講起依家都有少少掛住呢個味道。蛋撻就冇乜特別嘅，大大個，蛋漿都夠滑。之後就係呢一隻炸箭豬仔，因為我哋覺得好得意所以就叫咗，原來佢係一個鹹水角，佢呢個皮比起平時嘅鹹水角炸得冇咁金黃色，比普
每次去飲茶我都係會叫香片
雖然呢度算係一間比較高級嘅酒樓，但係啲價錢又一啲都唔貴喎，下午茶嘅價錢其實都係同市面上有啲酒樓相若，以佢嘅食物質素來講我覺得係幾抵飲。
首先上枱嘅係黑松露蝦餃同埋右邊嘅蟹肉豆苗餃。黑松露蝦餃嘅黑松露味唔會太過搶，就連嫲嫲呢啲老人家都唔會覺得接受唔到。
而我係特別想讚呢一個蟹肉豆苗餃，呢一個蟹肉豆苗餃可以話係我食過係香港最好食嘅一次。平時識所謂嘅菜苗餃，入面嘅菜都霉霉爛爛，根本分唔到係乜嘢菜。但係呢一個豆苗餃入面係好清楚你係食緊豆苗，而且蟹肉嘅份量亦都係唔少，經常都會食得出有蟹肉嘅味道。真心高質
之後我哋叫咗一碟炸網蘿蔔腸同埋蛋撻，蘿蔔腸超級好食呀，出面用炸脆咗嘅蛋漿包住好林好香嘅蘿蔔絲，口感咬落去好香脆，但係食落嘅味道又似腸粉同埋蘿蔔糕，講起依家都有少少掛住呢個味道。蛋撻就冇乜特別嘅，大大個，蛋漿都夠滑。
之後就係呢一隻炸箭豬仔，因為我哋覺得好得意所以就叫咗，原來佢係一個鹹水角，佢呢個皮比起平時嘅鹹水角炸得冇咁金黃色，比普通鹹水角嘅皮要彈牙。不過佢嘅造型真係好得意，有啲唔忍心一啖咬落去。
最後我哋就以一個燕窩3.6牛乳布甸作結，燕窩嘅份量好慷慨，牛乳布甸好重牛奶味，食到最後一啖都仍然仲有燕窩剩。
呢一餐茶都係$300左右，比起喺普通茶樓食，我覺得性價比真係好高！
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